Recepten met oregano
1000 recepten met oregano
Oregano
Pittig, scherp, kruidig, lijkt wat op tijm.Griekse fetahamburgers
400 g gehakt1 sjalot (fijngehakt)1 ei3 eetlepels paneermeel2 theelepels oregano50 g feta (in blokjes van 1 cm)2 eetlepels olijfolie4 broodjes (harde, ronde)1/2 krop ijsbergsla (in reepjes)1 vleestomaat (in plakken)1/2 rode ui (in ringen)- Meng in een... bekijk recept »
Griekse fetahamburgers
1 ei 1 sjalot (fijngehakt)1 vleestomaat (in plakken)1/2 krop ijsbergsla (in reepjes)1/2 rode ui (in ringen)2 eetlepels olijfolie 2 theelepels oregano 3 eetlepels paneermeel 4 broodjes (harde, ronde)400 g gehakt 50 g feta (in blokjes van 1 cm)- Meng i... bekijk recept »
Griekse kipschotel
1 grote braadkip in 8 stukken (+- 1,2 kg) 1 à 2 middelgrote aardappelen per persoon 2 vleestomaten 1 ui in niet te kleine stukken snijden 1 soeplepel mosterd 3 teentjes look sap van 2 citroenen peper en zout olijfolie 1 soeplepel oregano 250 ml kippe... bekijk recept »
Griekse moussaka
2 aubergines, 600 gr aardappels, 3 eetlepels olijfolie, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 400 gr kalfsgehakt, 3 laurierblaadjes, kaneelpoeder, oregano, 1 blik tomaten, 1 glas witte of rode wijn, peper van het molentje, 2 doosjes Griekse yoghurt, komijnpoe... bekijk recept »
Griekse pasta met garnalen
Voor 4 personen: 500 gr gekrulde pasta 60 ml olijfolie 200 gr feta verkruimeld 4 tl look, gehakt 150 gr tomaten, zonder zaad en fijgehakt 500 gr middelgrote rauwe garnalen, gepeld en zonder darm 3 el verse gehakte peterselie 230 gr uitgelekte en geha... bekijk recept »
Griekse spinaziesoep met citroen
voor 4 personen: 750 ml kippenbouillon zonder zout 3 sjalotjes, in dunne ringen gesneden 3 teentjes knoflook, gehakt 300 gr diepvriesspinazie 1/2 theelepel oregano 200 gr gekookte zilvervliesrijst 3 eetlepels vers geperst citroensap een weinig zout i... bekijk recept »
Wild konijnstoofschotel
1 groot wild konijn of 2 kleine konijnen 2 dl. water of bouillon 2 vleestomaten 2 el. tomatenpuree 2 tl. oregano 60 gr. boter of margarine konijn- of wildkruidenVraag de poelier of hij het konijn wil verdelen en bestrooi de delen met kruiden. V... bekijk recept »
Wild konijnstoofschotel
Voor 4 personen: 1 groot wild konijn of 2 kleine konijnen 2 dl. water of bouillon 2 vleestomaten 2 eetl. tomatenpuree 2 theel. oregano 60 gr. boter of margarine konijn- of wildkruidenVraag de poelier of hij het konijn wil verdelen en bestrooi de dele... bekijk recept »
Spinazie met tomaat
1 pak diepvriesspinaziezout500 gram tomaten2 eetlepels boterpeperoregano30 gram parmezaanse kaas- Laat de spinazie in een pan, met de hittebron op de middelste stand, ontdooien. - Was in die tijd de tomaten, leg ze enkele tellen in heet water en laat... bekijk recept »
Stooflappen ala italia
500 gram sucadelapjeseen beetje boter1 grote ui2 eetlepels kruidenazijn2 teentjes knoflook 2 tomaten 150 gram worteltjestheelepel suiker 1 eetl.Fijngesneden selderij flinke tak basilicum fijngesneden tak oregano2 laurier blaadjespeper en zout- Bestro... bekijk recept »
