Recepten met laurierblad
1000 recepten met laurierblad
Laurierblad
Laurierblad heeft een sterk houtachtige, kruidige smaak. Het is een beetje te vergelijken met verse peper, maar dan zonder het pikantje.Bruine bonen met rijst
25 g boter 2 uien (in ringen) 150 g Zeeuws spek ((vleeswaren), in reepjes) 1 blikje tomatenpuree (70 g) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 kippenbouillontablet 4 kruidnagels 1 laurierblad 1/2 tl nootmuskaat (gema... bekijk recept »
Eendenborst met sherrysaus en olijven
6 eendenborstfilets 1 handsinaasappel 4 eetlepels olijfolie (Spaanse) 1 grote zoete ui (fijngesnipperd) ½ blik tomatenblokjes (a 400 g) 2 laurierblaadjes 1 eetlepel citroensap 1 pot gevogeltefond (380 ml) 200 ... bekijk recept »
Pompoensoep met blokjes Comté en gebakken bospaddenstoelen
300 g bospaddenstoelen (hoorn des overvloeds, cantharel, eekhoorntjesbrood, …) 120 g Comté 40 cl gevogeltefond 1 laurierblad 1 teentje look 1 eetlepel olijfolie peper 2 takjes platte peterselie 2 sjalotten 700 g vruchtvlees van een butternut zout1. H... bekijk recept »
Hotch Potch of lamsragout
0,5 bloemkool 100 g diepgevroren of verse erwten 1 dikke ui 2 eetlepels gehakte peterselie 1 stengel groene selder 1 kg ontvet lamsvlees 1 laurierblad 2 middelgrote wortelen 2 eetlepels olijfolie 1 nootje boter 1 dikke raap 2 eetlepels bloem 90 cl wa... bekijk recept »
Ravioli Met Room,laurierblad En Salie
2,5 dl. slagroom. 6 laurier blaadjes. zout. 500 g. verse ravioli gevuld met kaas. een flinke handvol verse salieschoongespoeld en gedroogd. versgemalen zwarte peper. 1.Roer het laurierblad en de room door elkaar in een grote ondiepe steelpan, waar la... bekijk recept »
Dopey's & Bashful's Maderasaus
1 sjalot 1 teentje knoflook 200 gram champignons 2,5 dl vleesfond (runderfond of kalfsfond) 1 - 2 eetlepels bindmiddel zout en peper 1 laurierblad 1 eetlepel boter 50 ml. Madera Bereidingswijze Sjalot en knoflook fijn versnipperen. Champignons schoon... bekijk recept »
Bretonse Vissoep.3
3 uien 30 gr margarine 375 gr aardappelen 1 laurierblad 1 theel tijm 1 liter visbouillon peper en zout 500 gr vismoten,zoals makreel,schelvis,kabeljauw en paling 2 sneetjes brood (Gebruik glutenvrij brood) Pel en snipper de uien.Smelt de margarine,la... bekijk recept »
Witte Bonen Op Z'n Amerikaans
350 g witte bonen 500 g in blokjes gesneden speklappen 2 uienin ringen 1 el mosterd 2 el azijn 1 el stroop 2 el tomatenpuree 6 kruidnagels 1 laurierblad zout peper 1 el peterseliefijngehakt Voorbereiding Week de bonen een nachtjes in ruim koud water ... bekijk recept »
Linzensoep Met Tomaten
1 grote ui 200 gr bruine linzen 600 ml olijfolie 1 teentje knoflookfijngehakt 1 a 1,5 blikje tomatenpuree 2 kleinegedroogde chilipepers (of wat sambal oelek) 1 laurierblad 1 liter water zout en zwarte peper naar smaak en/of groentebouillontablet Tom... bekijk recept »
Pompoensoep Met Sinaasappel
1 flespompoen 1 sinaasappel 2 bouillonblokjes 1 eetlepel massala kerriepoeder 1 theelepel komijnpoeder 3 cm verse gember geraspt 1 laurierblad witte peper De stukken pompoen opzetten met zoveel water, dat alle stukken onder water staan. Toevoegen: 2 ... bekijk recept »
