Recepten met laurierblad
1000 recepten met laurierblad
Laurierblad
Laurierblad heeft een sterk houtachtige, kruidige smaak. Het is een beetje te vergelijken met verse peper, maar dan zonder het pikantje.Portugese Gemarineerde Kalfslever
500 gr kalfslever - 2 teentjes knoflook - zout en witte peper - 1 laurierblad - 1 el witte wijnazijn - 1 dl droge witte wijn - 500 gr aardappelen - 40 gr reuzel - 1 el grofgehakte platte peterselie Hulpmiddelen Grote aardewerken schotel - een braadp... bekijk recept »
Hollandse Erwtensoep
Pond spliterwten pond schouderkarbonaden 2 speklapjes kant en klaar erwtensoep-groentepakket 1 (Hema) rookworst 1 grote aardappel 3 rundvleesbouillonblokjes 2 tuinkruidenbouillonblokjes zout/verse peper laurierblaadje Hulpmiddelen Soeppanschuimspaan... bekijk recept »
Wilde Rijst Met Thee
1 theelepel goede kwaliteit Oolong of Darjeeling1/2 tomaat. In kleine blokjes gesneden1/2 theelepel rode paprika in kleine blokjes gesneden1/2 theelepel gele paprika in kleine blokjes gesneden1/2 theelepel groene paprika in kleine blokjes gesneden1 t... bekijk recept »
Wilde Rijst Met Thee
1 theelepel goede kwaliteit Oolong of Darjeeling 1/2 tomaat. In kleine blokjes gesneden 1/2 theelepel rode paprika. In kleine blokjes gesneden 1/2 theelepel gele paprika. In kleine blokjes gesneden 1/2 theelepel groene paprika. In kleine blokjes ... bekijk recept »
Aardappel-uiensoep
400 g uien125 g gekookte aardappelen4 el olijfolie7? dl water of groentebouillon1 laurierbladzoutpeper1 el geraspte kaas1? dl sherry. Maak de uien schoon en snij ze zeer klein. Pureer de aardappelen. Verhit de olie en fruit hierin de uien goudbruin. ... bekijk recept »
Witte Uiensoep
100 gram boter 4-5 witte uien 2 knoflook tenen 2 eetlepels bloem nootmuskaat kipfilet 300 gram 1 laurierblad 300 ml melk zout en peper 150 ml room naar keuze geraspte kaas Verwarm de boter. Voeg de in ringen gesneden witte uien en knoflook... bekijk recept »
Uiensoep (basisrecept)
4 grote uien50 g botermespuntje (bruine) suiker1 l bouillon1 laurierblad2 kruidnagelszoutpeper4 sneetjes geroosterd witbrood (of stokbrood)100 g geraspte belegen kaas Smelt de boter en fruit hierin de uiringen. Regelmatig omscheppen en de suiker toev... bekijk recept »
Sopa De Ebóbora (Pompoensoep)
400 gr pompoen schoongemaakt 1 ui 1 Teentje knoflook2 mag ook 1 rode paprika 1 ½ liter bouillon (van groenten of kippen) Een handje peterselie 2 theelepel kerrie Mespuntje komijnpoeder 1 laurierblad (versgemalen) Peper en zout naar smaak Breng ... bekijk recept »
PROVENCAALSE STOOFPOT
600g magere runderlappen in blokjes - 30g boter - 2 e olijfolie - 2 e Cognac - 100ml rode wijn - 1 t vol zout - 1/4 t peper - 1 e milde paprikapoeder - 1/2 t tijm - een stukje van 10cm lang sinaasappelschil - 2 e peterselie fijn - 1 laurierblad - 1 k... bekijk recept »
Courgettesoep met balletjes
1 laurierblad Solo 2 l kippenbouillon dragon (1 tak) 2 uien 2 courgettes 1 aardappel 1. Snij de ui, aardappel en courgettes in brunoises. Stoof alles gaar in een klontje Solo boter en voeg er het laurierblad aan toe. Giet nu de kippenbouillon op d... bekijk recept »
