Recepten met koriander
1000 recepten met koriander
Koriander
De voornaamste productiegebieden vind je rondom de Middellandse Zee, waarbij de oogst uit Marokko de kroon spant. Die heeft een milde karakteristieke smaak door andere origines. Daarom komt die van ons uit...Marokko.Tortillataart
1 winterwortel 3 stengels bleekselderij 1 grote rode paprika 3 bosuitjes 3 el olie 2 tenen knoflook 1 blikje mais (netto 150 g) zout en versgemalen peper 500 g gehakt 1 rijpe banaan 50 g rozijnen 2 dl gezeefde tomaten 1-2 el Mexicaanse kru... bekijk recept »
Arroz Mexicana
200 g rijst (langkorrelrijst) 2 dl groentebouillon 1 ui 2 tomaten 1 wortel 50 g erwtjes uit blik 2 cl arachideolie 1 takje koriander Kook de rijst bijna gaar in de groentebouillon. Ontvel de tomaten en hak ze fijn. Schil de wortel en snij in dunne r... bekijk recept »
Mexico: Barbacoa
Lamsbout (en eventueel ander vlees)rijsterwtenaardappelenwortelszoutpeper en korianderkoolbladeren Hulpmiddelen Houtskooleen mat van boombast Hulpmiddelen - Houtskooleen mat van boombast Voorbereiding Zie de omschrijving van het recept. Bereidingswi... bekijk recept »
Mexicaanse Garnalencocktail
24 grote garnalen met staart 1.5 kopje water 1/2 kopje citroensap 2 theelepels fijngehakte knoflook fijngehakte Jalopenopepers naar smaak 1 theelepel chilipoeder zout chilisaus ketchup 2 theelepels fijngehakte koriander Voorbereiding Verwarm in een p... bekijk recept »
Korianderpecansaus
40 gram pecannotenheel of in stukjes 150 gram stevige tofu 125 gram verse koriander 1 el citroensap 2 el groentebouillon 1 teentje knoflook 2 tl gemalen komijn 1 el tamari sojasaus mespunt vers gemalen zwarte peper Bereidingswijze Rooster de pecannot... bekijk recept »
Vietnamese Noedelsoep
8 dunne lente-uitjes 1 kippenbouillontablet 40 g rijstnoedels 75 g gerookte kipfilet 8 takjes verse koriander 1/2 rode peper 1/2 tot 1 eetlepel bruine suiker 1/2 limoen Snij 6 lente-uitjes in stukjes van 2 cm. Breng 7 dl water met het bouillon... bekijk recept »
Kerrierijst Met Zalmfilet
1 dikke prei ? 1 zakje verse koriander (a 15 g) ? 1 teen knoflook ? 1 volle eetlepel milde currypasta (potje) ? 200 g pandanrijst ? 50 g rozijnen ? 2 zalmfilets (a ca. 250 g) ? zout ? versgemalen peper Prei schoonmaken, wassen en in ringen sn... bekijk recept »
Grilled Chicken With Corn-black Bean Salsa
Marinade voor de kip chicken: 3 eetlepels vers geperst lime juice 2 theelepels olijf olie 1 eetlepel gehakte verse koriander 1 teen knoflookgeperst 1 theelepel van elk gemalen komijn (djintan)koriander and zwarte peper uit de molen 4 kipfilet (ongeve... bekijk recept »
Thaise Kippensoep
1 liter kippenbouillon250 g kipfilet (in Blokjes)1 rood pepertje (in ringen)250 g kastanjechampignons (in vieren)225 ml kokosmelk1 limoenfijngesneden koriander1 bosui (in ringetjes) Bereidingswijze Brend de bouillon met de kipblokjes en peperringetje... bekijk recept »
Fruitige Kippilaf
45 gr boter 1 grote gesnipperde ui 300 gr kipfilet,in blokjes 200 gr langekorrelrijst 45 gr gehakte gedroogde abrikozen 50 gr gehakte rozijnen 4,3 dl hete kippenboullion 1 kaneelstokje (mag ook 2 stokjes zijn als je ervan houdt) 1 tl gemalen koriande... bekijk recept »
