Recepten met koriander
1000 recepten met koriander
Koriander
De voornaamste productiegebieden vind je rondom de Middellandse Zee, waarbij de oogst uit Marokko de kroon spant. Die heeft een milde karakteristieke smaak door andere origines. Daarom komt die van ons uit...Marokko.Kaimroun Bi-tawabil (kruidige Reuzengamba's
30 cl olijfolie 5 teentjes knoflook 1 gedroogde chilipeper 2 eetlepels paprikapoeder 1 koffielepel gemberpoeder 800 g gepelde reuzengamba's 5 eetlepels fijngehakte verse koriander grof zeezout Bereidingswijze Verwarm de olie in een grote braadpan... bekijk recept »
Gehaktballetjes In Uiensaus
Voor de gehaktballetjes: - 500 gram rundergehakt - 1 grote ui - 1 teen knoflook - 3 eetlepels peterselievers of uit vriesvak - 3 eeltlepels verse korianderof /- 1 theelepel (poeder) - 2 theelepels paprikapoeder - 1 mespunt cayennepeper - 1/4 theelepe... bekijk recept »
Vongole Op Zijn Italiaans/Mediterraans
40 Venusschelpen of Vongole 1 dessertlepel gehakte koriander 3 in plakjes gesneden knoflookjes olijfolie en witte wijn naar smaak zout en peper Bereidingswijze Was de schelpjes heel goed schoon in water en maak ze droog. Doe de olijfolie in een koeke... bekijk recept »
Mediteraans Gekruid Varkensvlees
500 g roerbakvarkensvlees2 1/2 tl gemalen koriander1 1/2 tl gemalen komijn1 tl zoete paprikapoeder1 tl chilipasta2 1/2 el plantaardige olie2 teentjes knoflook in plakjes gesneden1 1/2 tl verse gember geraspt250 g pompoen in kleine stukken gesneden100... bekijk recept »
Kerrierijst Met Zalmfilet
1 dikke prei1 zakje verse koriander1 teen knoflook1 volle el. milde currypasta200 gram pandanrijst2 zalmfiletszoutversgemalen peper Prei schoonmaken, wassen en in ringen snijden. Koriander fijnhakken. Knoflook pellen en boven rijstkom van stoomkoker ... bekijk recept »
Koriandersoep
- 1 grote ui - 1 teentje knoflook - 15 gram boter - 30 gram bloem - een halve liter melk - 1 zakje koriander - 1 mespuntje cayennepeper - 1 pot kippenbouillon - 150 gram Hollandse geitenkaas - zout en peper uit de molen - tortillachips - 1 teentje kn... bekijk recept »
Mexicaanse Varkenshaas In Sinaasappel-koriandersaus
500 gram varkenshaas 1 eetlepel Mexicaanse kruiden 3 bosuitjes 1 rode Spaanse peper 2 sinaasappels 15 gram verse koriander of peterselie 75 gram Blue band 2 dl vleesfond of -bouillon Verhit de margarine in een braadpan tot het schuim wegtrekt.... bekijk recept »
Knoflooksoep
10 teentjes knoflookhalf bosje koriander3 vleestomaten3 eetlepels plantaardige olie1 liter vleesbouillonzoutpepercayennepeper1 theelepel gedroogde oreganobosuitjes. Voorbereiding Vleestomaten pellen en zaadjes verwijderenvruchtvlees in kleine blokjes... bekijk recept »
Tortilla Met Kipgehakt En Groentesalsa
400 gr kipfiletzout,peper4 eetl zonnebloemolie1 rode paprika2 avocado's200 gr maiskorrels(blik)1 limoen1 bosuitje4 takjes koriandertabasco8 soft tortilla's Snij de kipfilet in blokjes en maal ze in de keukenmachine tot gehakt.Breng op smaak met peper... bekijk recept »
Mexicaanse Tomatensalsa
3 trostomaten1 rode ui1 teen knoflook2 rode pepers8 takjes koriander? limoen? tl. zout Tomaten wassen, halveren, zaadjes verwijderen en in kleine blokjes snijden. Ui en knoflook pellen en snipperen. Pepers schoonmaken en in dunne reepjes snijden. Kor... bekijk recept »
