Recepten met dille
1000 recepten met dille
Dille
De smaak van dille is vrij uniek, maar heeft overeenkomsten met zijn collega's. Zo smaken de zaden van de dilleplant sterk, licht pittig, anijsachtig en ruiken ze als een combinatie van venkel, karwij en munt.Reibekuchen 3
200 gm wijnzuurkool 4 takjes dille 1 ei 3 eetlepel(s) creme fraiche 250 gm aardappelen 1 zout 1 peper uit de molen 1 eetlepel(s) boter 150 gm gerookte zalmfilet ----HULPMIDDELEN---- 1 koekenpan Voorbereiding: Spoel de zuurkool af met water en laat h... bekijk recept »
Reibekuchen 4
200 gm wijnzuurkool 4 takjes dille 1 ei 3 eetlepel(s) creme fraiche 250 gm vastkokende aardappelen 1 zout 1 versgemalen peper 1 eetlepel(s) boter 150 gm zalmfilet Spoel de zuurkool af met water om het ergste zuur te verwijderen. laat de zuurkool goed... bekijk recept »
Crunchy visfilet met bietensalade
1 ei50 gram paneermeel75 gram cornflakes, grof geplet50 gram bloem500 gram visfilets (diepvries), ontdooid en droog gedept100 milliliter olievoor de salade:400 gram gekookte bieten, geschild100 gram zoetzure augurken1 kleine ui, fijngesnipperd1 theel... bekijk recept »
Zalm-aardappelschotel met komkommersalade
800 gram voorgekookte aardappelschijfjes400 gram gerookte zalmsnippers1 ui, in ringen1 bosje dille, fijngehakt4 eieren200 milliliter zure room of crème fraîche150 milliliter melkmespuntje nootmuskaat1 theelepel kerriepoeder4 eetlepels pa... bekijk recept »
R sti van gestoomde aardappel en gerookte zalm
1 kg vastkokende aardappelenzout en versgemalen peper2 eetl. olie of vloeibaar bakproduct200 g gerookte zalm125 ml zure room1 bosje dille, gehaktstoompan of vershoudfolie1. Stoom de aardappelen in 30 minuten gaar in een stoompan of doe dit in de... bekijk recept »
Lamsworst met kikkererwtensalade en yoghurtdressing
4 rollen lamsworstgemengde sla0.5 komkommer2 tomaten1 rode uihandvol dille1 blikje kikkererwten (310 g)1 citroen (sap van)120 ml Griekse yoghurt1 el mierikswortelpasta (bokaaltje)4 el olijfoliepeperzout1. Laat de kikkererwten uitlekken. Spoel de sla.... bekijk recept »
Zalmterrine met saffraanmayonaise
100 g gerookte zalm250 g verse zalm (gefileerd en in blokjes)250 ml visfond5 blaadjes gelatine (10g)1 scheutje citroensap250 ml room2 el dille (fijngesnipperd)peperzoutdille (naar smaak)4 sprietjes saffraan180 ml zonnebloemolie2 eidooiers2 tl dijonmo... bekijk recept »
Linguine met zalm
400 g linguine2 rode paprika1 courgette400 g zalmfilet (zonder vel)4 kl citroensap2 el verse dille ( enkele plukjes extra)1 el botercitroenpartjes voor erbijpeperzout1. Maak de groenten schoon. Halveer de paprika’s, verwijder de zaadjes, s... bekijk recept »
Rolletjes van gerookte zalm
400 g gerookte zalm250 ml melk200 g verse kaas3 el boter2 el room2 eieren125 g bloem0.5 bosje dillezoutuit de molen peper1. Roer de melk glad met de bloem en een snuifje zout. Roer er dan de eieren door en laat het beslag 10 minuten rusten. 2. Smelt ... bekijk recept »
Zuurkoolpuree met zalm
1 kg kruimige aardappelen 500 gr zuurkool met kruiden 1/2 blokje groentenbouillon 4 stukjes zalmfilet 250 ml melk 125 ml water 1 ui 1 el boter 1/2 bosje dille boter of olijfolie 1. Schil de aardappels, maak ze schoon en snijd ze klein. Kook de aa... bekijk recept »
