Recepten met cayennepeper
1000 recepten met cayennepeper
Cayennepeper
Cayennepeper is gemalen gedroogde Spaanse peper die in de keuken gebruikt wordt als specerij. De smaak is pittig, in sommige gevallen zelfs zeer heet, dus let op met je hoeveelheden.Tongrolletjes met Hollandaisesaus
100 gr zalmfilet 1 ei 1,5 dl slagroom Zout Peper 8 tongfilets 1 dl visbouillon (tablet) 1 dl witte wijn 1 sjalotje, fijngehakt 200 gr boter 3 eidooiers 1 eetlepel citroensap Cayennepeper In diepvries mengkom koud zetten Zalmfilet pureren Ei erdoor k... bekijk recept »
Noordzeegarnalen in een witlofsalade met kerrie
4 struikjes witlof á 100 gr 50 gr tuinkers 1 appel (Golden Delicious) Het sap van 1/2 citroen 1 dl volle yoghurt 2 eetlepels mayonaise 1 theelepel milde kerrie Zout Cayennepeper 200 gr gepelde noordzeegarnalen 1 eetlepel amandelschaafsel 1/2 s... bekijk recept »
Paprikasoep met garnalen
500 gr tomaten 500 gr rode paprika's 40 gr boter 1 fijngesnipperde ui 1 teentje knoflook 1 theelepel cayennepeper 2 eetlepels sherry 2 theelepels tijm 1 bouquet garni 1 liter visbouillon (tablet) 1/8 liter slagroom Peper Zout 100 gr garnalen Bieslook... bekijk recept »
Ossenstaartsoep II
2 of 3 gewassen en 15 minuten in water geweekte ossenstaarten 1 hamschijf van 750 gr 4 liter water of runderbouillon Zout 4 middelgrote wortelen 2-4 uien 1 bouquet garni 1 bosje selderij 2 koolrapen 6-8 kruidnagels 1/2 theelepel peperkorrels 1 eetlep... bekijk recept »
Oosterse perensalade met Quorn en pistachenootjes
250 gr Quornfilet of Quornstukjes 2 kleine sinaasappels 50 gr krenten 50 gr pistachenootjes 2 stevige sappige peren 2 eetlepels sojasaus 2 eetlepels sesamolie 2 eetlepels citroensap 1 eetlepel witte wijnazijn 1 theelepel honing Cayennepeper 1 eetlepe... bekijk recept »
Quorngoulash
1 eetlepel olijfolie 1 pakje Quorn (175 gr) 2 uien in partjes 1 1/2 eetlepel bloem Zout Versgemalen peper 1 theelepel karwijzaad 1/2 eetlepel paprikapoeder Snufje cayennepeper 1 klein blikje tomatenpuree 1 geperst teentje knoflook 1 blik tomaatblokje... bekijk recept »
Italiaanse kaasschnitzels - Vet maaltijd fase 1
2 dungesneden varkensfiletlapjes 2 tomaten 30 gram gemalen parmezaanse kaas 2 eetlepels tomatenpuree, in plakjes 2 theelepels groene pesto 1 eetlepel olijfolie 125 gram mozzarella 4 plakjes katenspek Cayennepeper Zwarte peper uit de molen Zeezout 10 ... bekijk recept »
Chili con carne III
2 eetlepels reuzel of olie 2 kleingesneden uien 2 uitgeperste teentjes knoflook 750 gr mager rundergehakt 1 blik ontvelde tomaten (a 225 gr) 4 eetlepels tomatenpuree 1 laurierblad 1 theelepel gedroogde oregano 1 theelepel gemalen komijn 1 eetlepel ch... bekijk recept »
Runderstoofpot met rijst
1 1/2 kg rundstoofvlees 80 gr boter Peper uit de molen Zout Cayennepeper 1 dl passievruchtennectar (maracuja) 1 dl ananassap (ongezoet) 100 gr cream of coconut (uit blik) 400 gr langkorrelrijst 1 grote of 2 kleine mango's Bosje jonge uitjes Geraspte ... bekijk recept »
Tournedos Stroganoff
4 hoge biefstukjes van de haas Zout Peper 50 g + 1 eetlepel boter 20 g gerookt mager spek 1 ui, gesnipperd 5 champignons, gesnipperd 3 teentjes knoflook, gesnipperd 1/2 eetlepel tomatenpuree 1/2 eetlepel paprikapoeder (mild) 35 cl (1 borrelglaasje) v... bekijk recept »
