Recepten met basilicum
1000 recepten met basilicum
Basilicum
Basilicum heeft over het algemeen een zacht aromatische smaak. Let wel op, basilicum is er in meer dan 150 verschillende varianten met ieder zijn eigen smaak.Tomaten-basilicumsoep
Tomatenpuree (liefst van verse tomaten) verse basilicum kippenbouillontabletten Voorbereiding Basilicum wassen Bereidingswijze Tomatenpuree en basilicum in pan doenaan kook brengen en minstens 1 uur zachtjes laten trekken op smaak brengen met kippenb... bekijk recept »
Pruimenslaatje Met Platte Kaas En Grenadine.
8 pruimen, 2 soeplepels suiker, 2 soeplepels balsamicoazijn, gehakte basilicum, 8 soeplepels platte kaas, 4 soeplepels grenadine, 8 blaadjes basilicum. Snijd de pruimen in halve maantjes en meng ze met de suiker, de azijn en het gehakte basilicum. Me... bekijk recept »
Aardappel-Mozzarellataart
400 g stevige aardappels, geschild 1 teentje knoflook, gehalveerd 5 plakjes bladerdeeg 500 g vleestomaten, in plakjes 2 bolletjes mozzarella, in plakjes Zout Peper 1 el basilicum (diepvries) 45 g geschaafde amandelen of pijnboompitten Verse basilicum... bekijk recept »
Caprese maar dan anders ( Kerst)
2 bol buffelmozzarella 250 ml slagroom enkele rijpe tomaten peper en zout basilicum cress *** basilicum olie 1. Mix 2 bollen buffelmozzarella met 2,5 dl slagroom in een blender of met een staafmixer. De consistentie moet gelijk zijn aan die van so... bekijk recept »
Spiesjes Met Feta En Kerstomaatjes ( Mini-caprese )
1 bakje kerstomaatjes - 200 gram feta in blokjes of mini mozzarella - 1 bakje groene pesto - blaadjes verse basilicum Hulpmiddelen Cocktailprikkers Hulpmiddelen - Cocktailprikkers Voorbereiding Vermeng de fetablokjes of mini mozzarella met de pesto.... bekijk recept »
Verukkelijke Spiesjes Met Mozzarella En Gedroogde Tomaatjes
1 zakje mini-mozzarella - 1/2 potje gedroogde tomaatjes op olie (liefst van Sacla) - 1 eetlepel witte balsamico-azijn - 2 eetlepels tomatenolie (van de gedroogde tomaatjes) - peperzout - 2 theelepels honing - 1 theelepel oregano - eventueel wat blaad... bekijk recept »
Citroenijs Met Basilicumsuiker
8 gram verse basilicum 3 el suiker 250 g aardbeienkroontjes verwijderd 8 bolletjes sorbetijs citroen Bereidingswijze Houd 4 blaadjes basilicum achter. Snijd de rest van de blaadjes fijn. Maal het fijngesneden basilicum met de suiker in een vijzel tot... bekijk recept »
Salade Met Mozzarella.
2oo gram mozzarella. 2 grote vleestomaten. 1 1/2 eetlepel balsamico of rode wijnazijn. 2 eetlepels droge sherry. vers gemalen peper en zout. 6 eetlepels olijfolie. 1 uitgeperst teentje knoflook. 4 takjes basilicum. Bereidingswijze Snijd de mozzarella... bekijk recept »
Gegrilde Tarbot Culinair
500 gr tarbotfilet -100 gr boter -0.2 ltr olijfolie -0.4 ltr gevogeltefond -2 bosjes radijzen -1 bosje basilicumversefijngehakte -zalmkaviaar -2 zakjes tijm -zout -peper Voorbereiding De tarbotfilet ongeveer 20 minuten in de olijfolietijmpeper en zou... bekijk recept »
Visfilet Met Tomaat Uit De Oven
4 stevige stukken witvisfilet a 200 gram (bijv. kabeljauw of heilbotfilet)sap van 1 citroen6 tomatentakje verse basilicum4 kleine klontjes botertakjes verse basilicum ter garnering. Leg de visfilets in een ovenschaal, besprenkel ze met citroensap en ... bekijk recept »
