1000 recepten met basilicum
Basilicum heeft over het algemeen een zacht aromatische smaak. Let wel op, basilicum is er in meer dan 150 verschillende varianten met ieder zijn eigen smaak.4 struisvogelbrochettes 200 g boter 2 tomaten 1 soeplepel ketchup 1 soeplepel azijn 10 blaadjes basilicum gemengde sla peper en zout. Bereidingswijze Schil en ontpit de tomaten. Mix ze samen met de ketchupazijnboter en het basilicum. Leg de ve... bekijk recept »
Groentebouillon: soepgroente1 sjalot? l. water Tomatengelei: 100 g. cottage cheese150 g. tomaten? blik gepelde tomaten (150 g.)1 el. tomatenpuree1 eiwit? l. groentebouillon3 blaadjes gelatine1 takje basilicumzout. Maak de soepgroenten schoon en snijd... bekijk recept »
Versgehakt basilicum: 2 soeplepels tomaten: 8 verse geitenkaas: 4 blokjes zout: 1 koffielepel olijfolie: 4 soeplepels peper balsamicoazijn: 1 soeplepel Bereidingswijze Schil en ontpit de tomaten en snijd ze in stukjes.- Meng de tomaten met het basi... bekijk recept »
6 grote scampi 4 kersttomaatjes 3 kleine trostomaten 3 blaadjes basilicum Voor de saus: 1 ui 1 teentje knoflook 2 soeplepels olijfolie 3 a 4 afgestreken eetlepels witte bloem tijm laurier een halve (grote) fles droge witte wijn een halve (of 1/4) eet... bekijk recept »
200 gr. gekookte mosselen, 1 ui, 2 stengels bleekselderij, 25 gr. boter, 1? visbouillontablet. 3 eetlepels bloem, 1 dl. slagroom, 2 eetlepels pestosaus, Italiaanse basilicumsaus, 1 eetlepels verse fijngesneden basilicum Smelt de boter in een diepe pa... bekijk recept »
300 gr volkorenspaghetti 1 dl droge witte wijn 150 gr magere kwark of magere yoghurt 1 tomaatin vieren gesneden 1 uigesnipperd 1 theel gedroogde basilicum peper zout Zwitserse strooikaas Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. L... bekijk recept »
75 gram ontpitte zwarte olijven 5 ansjovisfilets 1 teentje knoflook 2 el gehakte basilicum (bij voorkeur vers) versgemaken peper 1-2 el olijfolie (of vervang bovenstaande door een potje AH tapenadede zwarte uit het glazen potje bevat geen suiker of z... bekijk recept »
300 gr. gekookte mosselen, 350 gr. tagliatelle, zoutcayennepeper, 30 gr. pijnboompitten, 1 ui, 50 gr. magere ontbijtspekblokjes, 2 dl. creme fraiche of room fris, ? visbouillontablet, 2 theelepels worcestersaus, 50 gr. geraspte belegen kaas, 2 eetlep... bekijk recept »
250 gram spaghetti 1 eetlepel koudgeperste olijfolie 1 teen knoflook uit de knijper 60 gram basilicumblaadjes in reepjes gesneden en enkele hele blaadjes voor de garnering 1 1/4 deciliter ongezoute kippenbouillon 30 gram pijnboompittengeroosterd... bekijk recept »
4 struisvogelbrochettes - 200 g boter - 2 tomaten - 1 soeplepel ketchup - 1 soeplepel azijn - 10 blaadjes basilicum - gemengde sla - peper en zout Voorbereiding Schil en ontpit de tomaten. Mix ze samen met de ketchupazijnboter en het basilicum. Leg d... bekijk recept »