Recepten met tomaat
1000 recepten met tomaat
Tomaat
Tegenwoordig zijn er vele soorten, kleuren en vormen tomaat te koop uit binnen- en buitenland, het hele jaar door. Tomaat is in vele variaties te gebruiken, in salades, soepen en sauzen. Vleestomaat heeft stevig vruchtvlees, weinig pitjes, een goede smaak en zijn vaak geribbeld. Wanneer ze kogelvormig zijn, hebben ze veel pitjes, vol sap, maar niet geurig. Door de mooie vorm wordt deze vleestomaat veel gebruikt als garnering. Cocktail- en kersentomaat hebben een dikkere schil, vooral een intense smaak en zijn veelal geurig. Was de tomaat altijd goed! Verwijder de steelaanzet en naar gelang in blokjes of plakjes snijden. De tomaat is eindeloos te gebruiken. + lees meerGnocci Met Courgette Tomaat En Feta Uit De Oven
- koelverse gnocci (in de Natuurwinkel te koop onder het merk Biorgin) - 1 kleine courgette - 2 tomaten - 4 zongedroogde tomaten - eetlepel pesto - half zakje pijnboompitten - klein stukje pecorino kaas - stukje schapenfeta - Doe de hoeveelhei... bekijk recept »
Linzenpuree Met Tomaat
5 eetlepels gare linzen 1 tomaat 1 eetlepel linzenvocht of bouillon Bereidingswijze De linzen uit de pan halen voor u ze verwerkt in een gerecht. Zeef de linzen met de ontvelde tomaat. Voegom het zeven te vergemakkelijkeneen eetlepel vocht toe. Gee... bekijk recept »
Bagels Met Gerookte Zalm En Tomaat
4 Bagels 4 el Mascarpone 100 gram gerookte zalm 4 tomatenin dunne schijfjes versgemalen peper 8 takjes verse dille Snijd de broodjes horizontaal doormidden en besmeer de beide helften met de mascarpone. Beleg de ene helft met gerookte zalm en tomaat,... bekijk recept »
Lawash Met Gekruide Feta En Tomaat
Nodig: Lawash (Iraans broodte koop bij de Turkse bakker. Eventueel te vervangen door het platte Turkse brood) 70 g feta 1 el olijfolie 1 theelepel oregano 1 theelepel gehakte peterselie zoutpeper ijsbergsla tomaat komkommer Meng de ... bekijk recept »
Croque-Monsieur Tomaat-Mozzarella
8 sneden brood2 tomaten4 sneetjes gekookte ham1 koffielepel Provencaalse kruiden200 g mozzarella. - Leg 4 sneden brood op uw werkblad en beleg ze met schijfjes ham, tomaat en mozzarella. Overstrooi met Provencaalse kruiden en bedek met de resterende ... bekijk recept »
Brood Met Tomaat, Kaas En Ui
1 stokbroodeen dag oud300 g tomaten150 g rode uien8 eetlepels koudgeperste olijfoliezoutpeper uit de molen1 eetlepel citroensap200 g feta1 theelepel gedroogde oregano Verwarm de oven voor op 150 ?C. Verdeel het stokbrood in tweeen en snijd het vervo... bekijk recept »
Ei Met Kaas En Tomaat
1 tl boter ? tomaatgeschild en in kleine stukjes gesneden 1 ei 1 el melk 1 el geraspte kaas Verhit de boter in een klein pannetje en voeg de tomaat toe. Kook voor ongeveer 1 minute. Klop het ei, melk en kaas en voeg toe. Kook zachtjes totdat het indi... bekijk recept »
Pasta Met Tomaat En Spinazie
- gekookte volkorenpasta voor 2 personen - 1 pak spinazie uit de diepvries (geen a la creme) - 2 tomaten - 4 zongedroogde tomaatjes (in olie) - bakje pijnboompitten - klein bakje huttenkase - Ontdooi de spinazie in de magnetron - snij de gedroo... bekijk recept »
Moederdagrecept Carpaccio Van Serranoham En Tomaat
200 gr. ongepelde pistachenootjes 1? theelepel basilicum 1 theelepel Italiaanse kruiden 2 citroenen 6 eetlepels olijfolie met basilicum zout & versgemalen zwarte peper 24 minitrostomaatjes 300 gr. serranoham (in dunne plakjes) 50 gr Rucola-sl... bekijk recept »
Oudjaarrecept Gevulde Tomaat
1 flinke vleestomaat, 4 eetlepels roomkaas, een stukje komkommer, 1 flinke wortelgeschrapt, 1 eetlepel gesnipperde bieslook, peper en zout 1)Snijd het topje van de tomaat af en bewaar het als dekseltje.Hol de tomaat met een lepel uit tot een bakje. 2... bekijk recept »
