Recepten met broccoli
1000 recepten met broccoli
Broccoli
Familie van de bloemkool. Broccoli vindt zijn oorsprong in Italië, veel vitamine C. Het hele jaar door verkrijgbaar. Wanneer broccoli er lichtgeel of een beetje bruinig uitziet, niet meer kopen! De groente si in bloei gekomen en dus niet meer vers! Snijd een flink stuk van de onderkant en eventuele dikke stengels weg. + lees meerBroccolisoep Met Amandelcreme En Vanille-olie
1 grote ui 1 teentje knoflook 500 gram broccoli 1 el garam massala 1 liter groentenbouillon 125 gram amandelen Olijfolie Vanillestokje Bak het uitje in wat olie en doe daar de stelen van de broccoli en de knoflook bij. Voeg de garam massala toe en da... bekijk recept »
Mediterrane Varkensvleesreepjes
250 g panklare broccoli 100 g kleine champignons 3 tomaten 3 eetlepels pijnboompitten 2 1/2 eetlepel olijfolie 400 g Hongaarse roerbakgroenten 400 g varkensvleesreepjes 1 eetlepel grof gehakte rozemarijnblaadjes 1 dl rode wijn peperzout Bereidings... bekijk recept »
Roergebakken Hazenrugfilet
600 gram hazenrugfilet 220 gram shii-take 400 gram broccoli zout peper 2 uien 2 tomaten 6 el sojaolie 50 gram boter 1 el ma?zena 1 dl oestersaus 1 dl wildbouillon meergranenrijst * Snijd de hazenrugfilets in plakjes van 1 cm. * Snijd de shii-take in... bekijk recept »
Pa(a)stapijpjes
250 gram broccoli 250 gram pastapijpjes 1/2 eeltepel olijfolie 250 gram verse zalm (mag ook uit blik of gerookte zalm zijn) 1 glas witte wijn of witte vermout 8 takjes verse dragon 175 gram magere kwark 6 eetlepels halfroom 2 theelepels citroensap zo... bekijk recept »
SICILIAANSE PASTA
600g panklare broccoli400g penne rigate (pasta)2 el pijnboompitten1 rode peper(fijngehakt)2 teentjes knoflook (gesnipperd)3 ansjovisfilet (uit een blikje en in reepjes)2 el blanke rozijnen100g pittig geraspte kaas Roosjes broccoli in ruim water met z... bekijk recept »
Roergebakken Vis Met Spekreepjes.
400 gram broccoli zout 125 gram magere spekreepjes 1 eetlepel olijfolie 400 gram in stukjes gesneden tilapiafilet peper 1 blikje tomatenpuree 1 dl room 4 in ringetjes gesneden bosuitjes. Kook de broccoli 5 minuten in water met zout. Giet de b... bekijk recept »
Fijngesneden Varkenshaas In Kormasaus
- 300 gram pandanrijst - 700 gram broccoli - 2 varkenshaasjes (a ca. 200 gram) - 1 pot knorr 1..2.. enjoy Indiase korma (455 gram) - 3 bosuitjes - 50 gram cashewnoten Voorbereiding Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Broccoli schoonmaken en in ro... bekijk recept »
Vegetarische Pastasalade
4 eieren 4 lente-uitjes 1 stronk broccoli 1 bakje kerstomaatjes 20 groene olijven zonder pit 250 g pastabijvoorbeeld spiraaltjes 4 eetl. olijfolie 1 eetl. citroensap Kook de pasta in iets gezouten water beetgaar. Laat de pasta uitlekken in een ... bekijk recept »
Spaghetti Van De Moeder Van Danny De Munk
2 kipfiletjesstruik broccoli300 gr. spaghetti1/8 liter creme fraicheblik champignonnecremesoepgeraspte kaasknoflook. Kook de broccoli, bak de kippen met de knoflook. Gooi de champignonnesoep samen met de cremefraiche en de bijtgare broccoli en de geb... bekijk recept »
Varkenshaas Met Cranberrysaus
400 gr. varkenshaas8 plakjes ontbijtspek450 gr. aardappelballetjes600 gr. broccoli40 gr. boter of margarinezoutpeper1 pot Hero Fruit voor vlees Cranberry (250 ml)4 eetl. slagroom. Varkenhaas in 8 dikke plakken snijden. Ontbijtspek om plakken varkenha... bekijk recept »
