Recepten met bloemkool
1000 recepten met bloemkool
Bloemkool
Een bloemkool moet egaal wit en gesloten zijn! Het hele jaar te koop. Verwijder de buitenste groene bladeren, leg de bloemkool ± 20 minuten in koud water met zout om schoon te worden, laat de bloemkool heel of snijd in roosjes naar eigen inzicht en smaak. + lees meerBloemkoolsoep met kaas
Voor 4 personen: 1 middelgrote bloemkool 3 el gehakte ui 4 el bloem 1/2 l melk 1/2 l bouillon 1 dl light room 1 eidooier 1 snuifje nootmuskaat 75 g geraspte kaas 60 g boter of margarine peper en zoutSnijd de stronk van de bloemkool en verdeel de bloe... bekijk recept »
Broccoli-bloemkoolvelouté
Voor 4 personen: 1,5 l kippenbouillon 1 broccoli, in roosjes 1 bloemkool, in roosjes 20 g boter 20 g bloem 1 dl lichte room knoflook gehakte peterselie kruidentuiltje (tijm, laurier, peterseliesteeltjes) nootmuskaat peper en zoutBreng de kippenbouill... bekijk recept »
Broccoli-Gorgonzolasoep
Voor 4 personen: 2 uien, 2 eetlepels olijfolie, 500 gr broccoli, 500 gr bloemkool, 1 middelgrote aardappel, 2 groentebouillonblokjes opgelost in 750 ml water, 500 ml room, 200 gr gorgonzola, 1 eierdooier, 3 kl Tinse mostad, citroensap, verse bieslook... bekijk recept »
Groentepotje met pasta
Voor 4 personen: 1 pak tagliatelle 2 pakjes Maggi kaassaus Light water 1 kleine bloemkool 350g sperzieboontjes 1/2-3/4 bakje champignons 400-500g rundergehakt peper, zout, sweet chillisauce, knoflookpoeder, paprikapoeder paneermeel 1-2 eierenSnij de ... bekijk recept »
Wild Zwijnstournedos Met Peperkorrels
4 wild zwijnstournedos 2 el. geplette peperkorrels 50 gr. boter of margarine zout Tip: Vervang peperkorrels door Provencaalse kruiden. Wentel de zijkanten van de tournedos door de peperkorrels en bestrooi de buitenkant met zout. Verwarm de boter in ... bekijk recept »
Wild Zwijnstournedos Met Peperkorrels
4 wild zwijnstournedos 2 el. geplette peperkorrels 50 gr. boter of margarine zout Tip: Vervang peperkorrels door Provencaalse kruiden. Wentel de zijkanten van de tournedos door de peperkorrels en bestrooi de buitenkant met zout. Verwarm de boter in ... bekijk recept »
Hollandse Groentesoep
1 liter runderbouillon 1 kleine prei enkele bloemkoolroosjes enkele broccoliroosjes enkele worteltjes 2 bleekselderijstengels 100 gram gehakt (runder) peper + zout + nootmuskaat 2 takjes peterselie Breng de bouillon aan de kook. Maak de prei schoon... bekijk recept »
Pasta met scampi's en broccoli
24 scampi's3 bouillonblokjes (groente,kip en rund)broccoli (diepvries)wortel (diepvries)bloemkool(diepvries)room500 gr pasta- Pel de scampi's en los de bouillonblokjes op in water. - Doe de diepvriesgroenten in de wok of pan met een nootje boter. - B... bekijk recept »
Groentesoep
voor 4 personen: 2 stukken prei 3 wortelen 1/2 bloemkool 150 g selder 100 g vermicelli 1/2 bundel basilicum BoterSnijd de groenten klein. Smelt een beetje boter, stoof de groenten aan en kruid ze met peper en zout. Maak de kippenbouillon warm en giet... bekijk recept »
Zuiverings-En Dieetsoep
4 grote uien 2 blikken gepelde en in blokjes gesneden tomaten 1 witte kleine witte kool of bloemkool 1 witte selder 2 rode paprika 6 wortelen eventueel een kleine pompoeneen ruime pan doen en net onder water z..." /> Recept: Zuiverings-En Dieets... bekijk recept »
