Recepten met watermeloen
197 recepten met watermeloen
Watermeloen
Salade van watermeloen, druiven en parmaham
voor de dressing:1 theel. scherpe mosterd1 theel. honing1 eetl. vers citroensap2 eetl. milde olijfoliezout en versgemalen pepervoor de salade:1 eetl. olijfolie4-6 mooie plakken parmaham of prosciutto crudo4 plakken rijpe watermeloen, zonder pitten1&#... bekijk recept »
Watermeloen en feta appetizer
1/4 watermeloen 1 plak feta , heel, niet verkruimeld! 1 handvol basilicum-of muntblaadjes peper balsamico siroop.( balsamico azijn op een zacht vuur laten reduceren tot stroperig)1. Snijd de watermeloen in dikke plakken , zodanig dat je er mooie ... bekijk recept »
Salade van watermeloen en feta
150 g veldsla 1/2 watermeloen 1 citroen 200 g feta 40 g pompoenpitten (gedroogde) peper 1. Spoel en droog de veldsla. Schil de watermeloen, verwijder de pitten en snij het vruchtvlees in blokjes.2. Boen de citroen schoon en snij hem in fijne part... bekijk recept »
watermeloen sorbet
500 g watermeloen zonder schil 90 g suiker sap van 1 limoen 100 ml water1. laat het water met de suiker koken totdat de suiker opgelost is.2. Laat daarna afkoelen3. Snijd de meloen in twee en bewaar eventueel de schil om als kom te gebruiken. Snijd... bekijk recept »
Gazpacho van watermeloen
zout 1 tak selder 2 eetlepels gehakte platte peterselie 1 komkommer 1 papaja 800 g watermeloen vruchtvlees peper 1 citroensap 1 ui 1 rode paprika 1. Pel en ontpit de komkommer en de papaja. 2. Pureer met het watermeloenvruchtvlees.3. Breng op ... bekijk recept »
Watermeloen met verse kaas en gembersaus
80 g suiker 100 ml water 400 g ricotta 4 koekjes met chocolade 100 verse gember 1 watermeloen 1. Pel en snipper de gember in fijne stukjes. 2. Smelt de suiker op een zacht vuur in het water met de gember en laat op een zacht vuur garen tot je een g... bekijk recept »
Frozen margarita met watermeloen
1. Strooi 2 eetlepels (zee)zout in een diep bordje of schaaltje. Maak de rand van een cocktailglas vochtig met water of limoensap. Druk de glasrand in het zout. Schenk 40 ml tequila, 20 ml sinaasappellikeur, 40 ml limoensap en 4-5 ijsblokjes in een b... bekijk recept »
Gegrilde eend met salade van daikon en watermeloen
2 roze pompelmoezen0.5 daikon (Japanse radijs), in dunne plakjes250 gram watermeloen, in blokjes3 lente-uitjes, in ringetjes8 blaadjes basilicum10 gram bieslook4 babykropjes Romeinse sla2 eendenfilets Voor de saus:1 Thais rood pepertje1 groen pepertj... bekijk recept »
Gegrilde watermeloen met sinaasappelstroop
150 g kristalsuiker 3 bolle el honing 2 el sinaasappellikeur, type Grand Marnier 100 ml sinaasappelsap gegrilde noten van het type macadamia ¼ watermeloen 4 bolletjes vanille-ijs verse muntblaadjes1. Verwarm de suiker met de honing en laat karamelli... bekijk recept »
Luchtigev anille-hangop met gegrilde watermeloen
500 milliliter volle yoghurt1 vanillestokje125 milliliter slagroom3 eetlepels poedersuiker300 gram watermeloen, in stukken2 eetlepels honing100 gram blauwe bessenschone theedoek1. Maak de theedoek nat. Hang een zeef boven een kom en leg de theedoek i... bekijk recept »
