Recepten met watermeloen
197 recepten met watermeloen
Watermeloen
Gegrilde eend met salade van daikon en watermeloen
2 roze pompelmoezen0.5 daikon (Japanse radijs), in dunne plakjes250 gram watermeloen, in blokjes3 lente-uitjes, in ringetjes8 blaadjes basilicum10 gram bieslook4 babykropjes Romeinse sla2 eendenfilets Voor de saus:1 Thais rood pepertje1 groen pepertj... bekijk recept »
Watermeloen ijsjes
300 g watermeloen 2 El citroensap 6 El rietsuiker 5 El kokosmelk 1 druppel groen voedingskleurmiddel 1. Snij het vruchtvlees van de watermeloen in blokjes en mix met het citroensap. Giet de suiker in een kookpot, voeg 6 el water toe en verwarm tot de... bekijk recept »
Gegrilde watermeloen met sinaasappelstroop
150 g kristalsuiker 3 bolle el honing 2 el sinaasappellikeur, type Grand Marnier 100 ml sinaasappelsap gegrilde noten van het type macadamia ¼ watermeloen 4 bolletjes vanille-ijs verse muntblaadjes1. Verwarm de suiker met de honing en laat karamelli... bekijk recept »
Watermeloen-dessert
400 gram goed rijpe ijskoude watermeloen1 rijpe granaatappel1 eetlepel suiker1 theelepel sinaasappelrasp2 blaadjes munt zeer fijn gehakt1. Snijd het vruchtvlees van de watermeloen in zeer kleine blokjes. Snijd de granaatappel open en sla met een hout... bekijk recept »
Frozen margarita met watermeloen
1. Strooi 2 eetlepels (zee)zout in een diep bordje of schaaltje. Maak de rand van een cocktailglas vochtig met water of limoensap. Druk de glasrand in het zout. Schenk 40 ml tequila, 20 ml sinaasappellikeur, 40 ml limoensap en 4-5 ijsblokjes in een b... bekijk recept »
Geitenkaas met parmaham en watermeloen
8 radijsjes25 gram hazelnoten of pijnboompitten1 klein kropje radicchio of 50 g veldsla1 sinaasappel, schoongeboend50 milliliter olijfolie1 eetlepel sherry of witte wijn1 theelepel honing2 plakje zachte geitenkaas (ca. 100 g per stuk)2 parten waterme... bekijk recept »
Watermeloen- fetahapjes
2 eetlepel pompoenpitten4 eetlepels olijfolie200 gram watermeloen, in stukjes150 gram feta8 (kalamata)olijven zonder pit, fijngehaktsap van 1 citroen8 dessertlepels1. Verwarm de oven voor op 180oC. Schep de pompoenpitten met 2 eetlepels olie om op ee... bekijk recept »
Luchtigev anille-hangop met gegrilde watermeloen
500 milliliter volle yoghurt1 vanillestokje125 milliliter slagroom3 eetlepels poedersuiker300 gram watermeloen, in stukken2 eetlepels honing100 gram blauwe bessenschone theedoek1. Maak de theedoek nat. Hang een zeef boven een kom en leg de theedoek i... bekijk recept »
Feta op watermeloen met koriander-rozijnendressing
4 dikke plakken feta, 75 g per stuk2 eetl. olijfoliegemalen chilipeper of chilivlokken2 eetl. pijnboompitten4 dikke plakken watermeloen, iets groter dan de feta50 g fijne veldslavoor de dressing:50 g blanke rozijnen, geweld1 teentje knoflook, geperst... bekijk recept »
Salade van watermeloen, druiven en parmaham
voor de dressing:1 theel. scherpe mosterd1 theel. honing1 eetl. vers citroensap2 eetl. milde olijfoliezout en versgemalen pepervoor de salade:1 eetl. olijfolie4-6 mooie plakken parmaham of prosciutto crudo4 plakken rijpe watermeloen, zonder pitten1&#... bekijk recept »
