Recepten met vijgen
623 recepten met vijgen
Vijgen
Clafoutis van rode besjes met ijs van neuzekes en kweepeerkaramel
40 g kweeperen (jus daarvan)60 g bessen (rood)4 verse vijgen750 g volle melk1 dl room50 g suiker2 eieren (110 g)100 g boter (van rauwe melk op kamertemperatuur)20 g griessuiker (voor de karamel)100 g griessuiker200 g neuzekes (cuberdons)60 g melk (po... bekijk recept »
Blauwekaasmousse op kruidensalade
250 gram blauwe kaas (roquefort of Danish blue)250 milliliter slagroom (Melkan), stijfgeklopt1 kropje radicchio of eikenbladslatakje kervel of platte peterselie2 eetlepel olijfolie1 eetlepel wittewijnazijn1 theelepel honing2 sneetje noten- of rozijne... bekijk recept »
Yoghurthangop met vanille en gedroogd fruit
2 liter volle yoghurt250 gram gedroogde vruchten (abrikozen, vijgen, pruimen en dadels), in stukjes1 theelepel citroenschil geraspt400 milliliter hete rooibosthee met honingsmaak1 merg van vanillestokje1 eetlepel poedersuiker4 hazelnootkoekjes1. Maak... bekijk recept »
Panforte
100 milliliter honing100 gram suiker100 gram pure chocolade, in kleine stukjes gehakt100 gram blanke amandelen100 gram hazelnoten100 gram gedroogde vijgen, fijngesneden100 gram gedroogde dadels, fijngesneden50 gram gekonfijte gember (bak- of stemgemb... bekijk recept »
Pavlova met honingyoghurt en aardbeien
1 basisrecept meringue (zoek 'basisrecept meringue' op website)400 milliliter Griekse yoghurt2 eetlepels honing200 gram aardbeien2 eetlepels gembersnippersspuitzak met kartelmondstukbakplaat met bakpapier1. Verwarm de oven voor op 100°C. Vul ... bekijk recept »
Marokkaanse kip uit de oven
2 rode uien, gesnipperd4 teentjes knoflook, fijngehaktsap van 3 citroenen1 theelepel komijnpoeder (djinten)1 theelepel kurkuma (koenjit)1 eetlepel chilipoeder1 klein bosje koriander, grof gehakt4 eetlepels olijfolie4 kippenbouten500 gram winterwortel... bekijk recept »
Kruidige rijstschotel met sinaasappel
4 teentjes knoflook 150 g gedroogd fruit (rozijnen, abrikozen, vijgen en/of cranberries) 500 g kipfilet 4 soeplepels Solo vloeibaar 600 g gesneden prei 400 g witte Basmati rijst 50 g geschaafde amandelen 2 soeplepels kaneel 2 soeplepels kerriep... bekijk recept »
Elzasser perenbrood
vulling: 190 g gedroogde peren 130 g krenten 90 g gedroogde vijgen 80 g ontpitte gedroogde pruimen 1 1/2 dl hete thee 80 ml kirsch 60 ml honing geraspte schil van 1 citroen deeg: 7 g droge gist 2 1/2 dl warm water 500 g tarwebloem 1 ei 2 theelepels ... bekijk recept »
Reuzenbrochettes
- 500 a 600 g gepelde biefstuk Royal (diepvriesvlees) - 16 flinterdunne sneetjes gezouten of gerookt spek (beenhouwerij) - 8 zachte gedroogde vijgen - 8 gedroogde pruimen - brochettestokjes Voor de saus: - 5 tomaten - 1 ui - 2 koffiel. tomatenpur... bekijk recept »
Zoete Perzische Ontbijtomelet
3 eieren, 2 theel. poedersuiker, 1 theel. bloem, 10 g ongezouten boter, brood en jam Bereidingswijze Breek de eieren in een grote komvoeg suiker en bloem toe en klop alles tot het schuimt. Verwarm de boter in een omeletpan tot hij begint te schuimens... bekijk recept »
