Recepten met citroen
1000 recepten met citroen
Citroen
Kip met gepofte knoflook en citroen
4 kippenbouten3 eetlepels arachideolie of vloeibaar bakproduct2 citroenen1 bolletje knoflook1 eetlepel (poeder)suikerenkele blaadjes verse salie of 1 theelepel gedroogde Provencaalse kruidenbraadslede of ovenvaste pan1. Verwarm de oven voor op 180°C.... bekijk recept »
Kipfilet met citroen en basilicum in paprikasaus
2 gele paprikas3 eetlepels olijfolie1 sjalot, gesnipperd2 teentjes knoflook, fijngehakt50 milliliter droge witte wijn of sherrysap van 1/2 citroen1 theelepel honing1 bosje basilicum, alleen de blaadjes4 enkele kipfilets1. Verwarm de ovengrill voo... bekijk recept »
Lamsstoofpot met citroen
4 teentjes look 1 citroen 800 g lamsvlees 16 zwarte olijven 1 tl komijnpoeder 1 tl saffraan 1 tl ras el hanout 50 g gesmolten boter 3 el olijfolie peterselie peper zout1. Snij het lamsvlees in blokjes. Hak de look en de citroen grof. Schik de... bekijk recept »
Ice tea met citroen en munt
1. Kook 2 liter water en giet in een grote kom. Laat hierin 6 zakjes groene thee met citroenaroma circa 30 minuten trekken en afkoelen. Verwijder de theezakjes en breng op smaak met citroenlimonadesiroop. Begin met een paar eetlepels en proef dan of ... bekijk recept »
Dikke aardappelschijven met boter en citroen
1 kg grote vastkokende aardappelen, ongeschild en gewassenzoutversgemalen peper50 g boter of vloeibaar bakproduct2 eetl. olijfolierasp en sap van 1/2 schoongeschrobde citroen1 eetl. verse rozemarijnblaadjes1. Kook de aardappelen in de schil circa... bekijk recept »
Geglaceerde wortel met honing en citroen
1 bos wortelen125 g boter of vloeibaar bakproduct1 eetl. honing1 theel. mosterd2 eetl. citroensapzoutcitroenschilletjes voor garnering1. Verwijder het groene blad van de wortels, maar laat ze wel heel met een stukje groen er nog aan. Was de groente g... bekijk recept »
kalfslapje met citroen en paprika
4 dunne kalfslapjes 1 KL paprikapoeder 2 citroenen veldsla olijfolie peper en zout 1. Verwarm de ovengrill voor.2. * Snij de citroenen in vieren.3. * Leg een stuk bakpapier op een bakplaat.4. * Bestrijk het vlees met wat olijfolie,kruid met peper... bekijk recept »
Groenekruidensaus met olijfolie, citroen en ansjovis
2 eetl. peterselie2 eetl. koriander1 theel. citroenrasp2 ansjovisfilets uit olie100 ml olijfoliechilipepervlokkenzout1. Pureer 2 eetlepels peterselie, 2 eetlepels koriander, 1 theelepel citroenrasp en 2 ansjovisfilets uit olie met 100 ml olijfolie to... bekijk recept »
Kipkarbonade met citroen, tijm en honing
4 kipkarbonadeszoutversgemalen peper4 eetl. olijfolie2 teentjes knoflook, gehakt5 teentjes knoflook, gehalveerd1 eetl. gehakte verse tijm2 eetl. sherry2 eetl. sojasaus of ketjap manis2 eetl. honing100 ml kippenbouillon1 citroen, schoongeboend, in pla... bekijk recept »
Siciliaanse spaghetti met geroosterde aubergine, citroen en ansjovis
1 aubergine, in plakken van 1 cm5 eetl. olijfoliezout en versgemalen peper1 citroen400 g spaghetti1 (rode) ui, gesnipperd2 teentjes knoflook, gehakt2 eetl. zwarte olijven, zonder pit1 blikje ansjovisfilets, uitgelekt1. Bestrijk de aubergineplakken me... bekijk recept »
