Recepten met mozzarella
1000 recepten met mozzarella
Mozzarella
Mediterrane groentenpannenkoeken
1 pot geroosterde paprika's (465 g) 1 aubergine 2 vleestomaten 6 eetlepels olijfolie ½ pak meergranen pannenkoekenmix (a 400 g) 450 ml halfvolle melk 1 ei 2 bollen mozzarella (kaas, a 125 g)1. Paprika's laten uitlekk... bekijk recept »
Gegrilde groenten met mozzarella
2 aubergines (in schuine plakken van 1 cm dik) 1 courgette (in schuine plakken van 1 cm dik) 1 rode paprika (in dikke repen) 6 el olijfolie 1 citroen (uitgeperst) 1 bakje basilicum ((15 g), alleen de blaadjes) 2 b... bekijk recept »
Crostini met prosciutto, mozzarella en gedroogde tomaten
8 sneden prosciutto crudo Delhaize 1 ciabatta 2 bollen mozzarella di bufala Delhaize 60 g halfgedroogde tomaten in olie Delhaize, uitgelekt (gamma Anti Pasti) olijfolie Delhaize 1 zakje gewassen rucola Delhaize peper1. Verwarm de oven voor op th. 6 –... bekijk recept »
Lasagne met groene groenten
50 g boter 50 g bloem 600 ml hete groentebouillon (van tablet) 125 ml slagroom 250 g Grana Padano 1 courgette 375 g mozzarella 100 g groene aspergetips 200 g peultjes 200 g tuinerwten (diepvries) 500 g verse lasagnebladen1. V... bekijk recept »
Lauwwarme pastasalade met rucola en mozzarella
125 g macaroni grande (biologisch) 250 g romaatjes (bakje) 250 g mini-mozzarellabolletjes 75 g rucola (zak) 2 el basilicumolijfolie ½ citroen 50 g Grana Padano 2 el kappertjes (potje 100 g)1. Kook de pasta volge... bekijk recept »
Citroenkip met mozzarella
2 kipfilets 125 g mozzarella in plakjes 0.5 gedroogde tijm tl 4 plakjes ontbijtspek 2 el olijfolie 20 g bladpeterselie grof gehakt 2 el citroen olijfolieSnijd de kipfilets aan de zijkant in. Bestrooi de mozzarella met tijm, zout en peper. Vul de kipf... bekijk recept »
Brood met parmaham en vijg
1 stokbrood 1 bol mozzarella 8 plakken parmaham 2 eetl vijgencompote 8 Verse blaadjes basilicum Snijd het stokbrood in 4 stukken en snijd deze dwars door midden. Verdeel de parmaham over de bovenzijde van het stokbrood. Snijd de mozzar... bekijk recept »
Bruschette met gedroogde-tomaattapenade
1 teen knoflook 100 g zwarte olijven (zonder pit) 6 zongedroogde tomaten in olie (potje 295 ml) 1 el olijfolie (cayenne)peper 1 ciabattabrood 2 bollen mozzarella (kaas, a 125 g) 3 takjes basilicum (in reepjes gesnede... bekijk recept »
Tomatensoep met gegratineerd groentestokbrood
2 zakken Unox soep in zak tomaat met extra ballen 2 el olijfolie 400 g Italiaanse roerbakmix (groenten, zak) 1 vers afgebakken stokbrood 2 bollen mozzarella (125 g) 1 tl gedroogde oregano 1 snufje zout 1 snufje peper 1 bakplaat1. Verwarm de o... bekijk recept »
Mackerel & Grilled veggie melt
1 courgette 1 aubergine 2 bollen mozzarella 1 el groene pesto 2 meergranen pistoletjes Grilled veggie meltVerwarm de oven voor op 200 ºC.Snijd de courgette en aubergine in plakjes.Verwarm een grillpan en gril de plakj... bekijk recept »
