Recepten met melk
1000 recepten met melk
Melk
Zomerse aardbeienvlaai
100 ml melk 2 el suiker 1 zakje gedroogde gist 200 g bloem 30 g boter 1 mespuntje zout 1 eidooier Vlaaideeg Verwarm de melk tot handwarm en los de gist er in op. Maak een kuiltje in de bloem en meng daarin de melk... bekijk recept »
Buchteln met vanillesaus en rood fruit
140 ml melk 40 g suiker 1 zakje gist 1 vanillestokje 1 sinaasappel 400 g bloem 1 scheutje rum 1 ei 200 g frambozenjam 40 g boter 2 el poedersuiker Deeg Verwarm de melk met de suiker tot lauwwa... bekijk recept »
Indiaas ijs met kardemom
1 blik gecondenseerde melk (met suiker (397 g)) 200 ml melk 1 theelepel gemalen kardemomvruchten 125 ml slagroom 2 eetlepels amandelschaafsel1. Breng in een pan met dikke bodem de gecondenseerde melk met de gewone melk en de kardemom aan... bekijk recept »
Zoete koffie met marshmellowschuim
150 ml melk 35 g mini marshmellows 600 ml koffie sterk kaneelVerwarm in een pan 150 ml melk en 35 g minimarshmallows al kloppend met de garde. Blijf kloppen tot de marshmallows zijn opgelost en de melk kookt. Verdeel 600 ml sterke koffie over 4 (ko... bekijk recept »
Bobotie
2 uien 2 sneetjes wit casinobrood 200 ml melk 2 el olijfolie 500 g rundergehakt 1 el kerriepoeder 2 el abrikozenjam 2 el rozijnen 2 eieren 2 laurierblaadjes 275 g notenrijst1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snipper de uien. Week ... bekijk recept »
Boerenjongens slagroomvlaai
100 ml melk 1 zakje gedroogde gist 200 g bloem 30 g boter 2 el suiker 1 mespuntje zout VlaaibodemVerwarm de melk tot lauwwarm en meng de gist erdoor. Schep de bloem op het aanrecht, maak er een kuiltje in en meng daarin ... bekijk recept »
Indiase kaas
2 liter volle melk 4 el azijn1. Voor ca. 200 g: In pan melk met 1 tl zout aan de kook brengen. Azijn erdoor roeren en pan direct van vuur nemen. Blijven roeren tot melk zich scheidt in witte kaas en wei, eventueel opnieuw verwarmen als dit niet dir... bekijk recept »
Pannenkoek met kaassaus en grijze garnalen
200 g grijze garnalen enkele takjes dragon 1 limoen 2.5 dl halfvolle melk 7 dl halfvolle melk (voor de saus) 140 g bloem 40 g bloem (voor de saus) 2 eieren 1 eetlepel boter 30 g boter (voor de saus) 150 g gemalen kaas1. Voor het pannenkoekenbeslag g... bekijk recept »
Feestelijke kersttaart
1 pak biscuitmix of basismix voor taart 4 eieren 50 ml melk 1 zakje mix voor botercreme 100 g roomkaas 100 ml melk 25 g cacao 400 g witte fondant poedersuiker 100 g groene amandelmarsepein 100 g rode amandelmarsepeinBereid de taartbodem met de eiere... bekijk recept »
Mediterrane andijvie-tomaatstamppot
1¼ kg kruimige aardappel 25 g boter 12 Catalaanse braadworsten 250 g cherrytomaten 1 teen knoflook 150 ml melk 150 g gemalen belegen kaas 400 g gesneden andijvie1. Schil de aardappelen en snijd in stukjes. Kook de aardappelen in we... bekijk recept »
