Recepten met couscous
1000 recepten met couscous
Couscous
Groentetajine met couscous
1 courgette 2 aubergines 2 rode uien 1 schaal tomtrostomaat 2 tenen knoflook 6 el rijstolie (fles 500 ml) 2 el tajine fruity tagine paste 400 ml hete groentebouillon (van tablet) 300 g couscous 2 tl gemalen komijn (djinten)1. S... bekijk recept »
Couscous-groentesalade met makreel
1 gerookte makreel (gestoomd (ca. 400 g)) 300 g couscous (pak a 500 g) 2 tenen knoflook 2 el olijfolie 1 zak wokgroenten (grof gesneden (400 g)) 1 zakje verse koriander (15 g) 1 tl djinten (gemalen komijn) (potje ... bekijk recept »
Marokkaanse couscoussalade
1 sinaasappel 125 g gedroogde abrikozen (geweld) 1 tl gemalen kaneel 250 g couscous (pak à 500 g) 1 mespunt zout 250 ml kraanwater 3 el olijfolie 40 g amandelen (zakje à 75 g) 2 bosuien 8 g koriander (bakje 15 g)... bekijk recept »
Couscous met dadels
1 schaal kipfilet (2 stuks, ca. 375 g) 2 el honing 1 rode paprika 6 el olie 350 g couscous 1 zak grofgesneden wokgroente 1 pakje dadels (geweld, zonder pit)1. Snijd kipfilet in blokjes en wrijf in met zout, peper en honing. Maak... bekijk recept »
Couscous met groenten
50 g amandelschilfers, geroosterd citroensap 300 g couscous 200 g couscousgroenten, in stukjes (ui, wortel, courgette, rode paprika, erwtjes) 3,5 dl kippenbouillon 3 eetlepels olijfolie1. Breng de bouillon aan de kook. 2. Voeg de groenten toe en la... bekijk recept »
Couscous met kip, perzik en snijbonen
410 g perziken (blik, op lichte siroop) 300 g snijbonen 400 g kipfilet 2 el olie 250 g champignons 70 g tomatenpuree 1 tl chilipoeder 300 g couscous1. Laat de perziken uitlekken (vocht opvangen). Snijd de perzik in stukjes, de snij... bekijk recept »
Couscoussalade met kappertjes en pistachenootjes
200 g couscous 1 komkommer 100 g kappertjes (potje) 15 g munt (bakje) 95 pistachenoten (bakje) 2 el citroenmayonaise 2 el yoghurt 120 g granaatappelpitjes (bakje, koelvers)1. Bereid de couscous volgens de aanwijzinge... bekijk recept »
Parelcouscous met salami en venkel
200 g parelcouscous 180 g Taggia-olijven 100 g Spianata Romana (salami) 2 venkelknollen 130 g zongedroogde tomaten 30 g peterselie 100 g pikante hummus 2 el olijfolie1. Kook de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af ... bekijk recept »
Pittige gehaktballetjes met couscous
300 g volkoren speltcouscous 350 ml kokend water 1 sneetje witbrood 50 ml halfvolle melk 400 g half-om-halfgehakt 1 ei 2½ el pesto arrabbiata 4 el olijfolie 1 citroen (schoongeboend) 400 g Provençaalse wokgroente 90 g zo... bekijk recept »
Saffraankip met couscoussalade
100 ml witte wijn 2 bulsjes saffraan 5 tenen knoflook 4 kippenbouten 250 g couscous 100 g dadels 30 g peterselie 150 g juliennewortel (zakje) 6 el olijfolie 1 snufje zout 1 snufje peper 1 barbecue 1 aluminumfolie1. Steek de barbecue aan. ... bekijk recept »
