Recepten met botersla
75 recepten met botersla
Botersla
Salanova is een zogenaamde multi-leaf sla. Dat betekent dat een krop Salanova wel twee tot vier keer meer bladeren bevat dan gewone sla. Daarnaast zijn de blaadjes nagenoeg even groot en hebben ze dezelfde vorm. Salanova heeft dus een compacte en volle krop. Salanova koop je met de kluit nog aan de krop. Daardoor blijft de sla langer vers. Er zijn verschillende varianten te koop waarvan de Salanova Groen (groene botersla) en Salanova Rood (rode botersla) waarschijnlijk het meest bekend zijn. De blaadjes zijn mals en zacht van smaak. Door één keer te snijden, valt de sla uiteen en heb je bladeren van gelijke grootte. Dat snijden gaat gemakkelijk met de daarvoor ontwikkelde boor, maar zelfs met een appelboor lukt het meestal wel. Zo klein is de stronk. Ook kun je bijvoorbeeld de helft van de bladeren gemakkelijk van de stronk snijden, of de paar blaadjes die je nodig hebt ‘plukken’. + lees meerZeevruchtencocktail
100 gr. krabvlokken of krabsticks (surimi) 100 gr. Hollandse garnalen 1 eetlepel citroensap versgemalen peper zout 100 gr. veldsla of botersla takjes dille of sprieten bieslook Voor de saus: 1 bekertje (125 ml) zure room 2 eetlepels mayonaise... bekijk recept »
Salade met gerookte kip
1 krop groene malse sla (botersla) 100 gram gerookte kipfilet pijnboompitten olie azijn peper zout mosterdScheur, was en droog de sla. Maak een dressing van de azijn, olie, peper, zout en mosterd. Snijd de gerookte kipfilet in kleine blokjes. Roer de... bekijk recept »
Gebakken Geitenkaasje
1 rond geitenkaasje1 sneetje witbroodboterslahandje pijnboompitjeshoning5 aardbeitjes Snij een stukje brood ter grootte van het kaasje(geen korst dus) . Leg het kaasje op het brood en zet dit in de koekepan op een middelhoog vuur. Het broodje wordt h... bekijk recept »
Salade Met Geitenkaas
1 zak botersla 2 appels 1 handje rozijnen 1 handje pitloze druiven 100 gr zachte geitenkaas 2 eetlepels knoflookolijfolie Scheutje balsamico azijn 1 eetlepel honing 1 theelepel citroensap 1 theelepel mosterd Bereidingswijze Was de slaappels e... bekijk recept »
Salade Ni oise-hapjes
100 gram sperziebonen, afgehaald1 krop botersla2 eetlepels rodewijnazijn3 eetlepels olijfolie1 teentje knoflook, geperst1 blikje ansjovisfilets3 eieren, halfzacht gekookt, in kwarten2 blikjes tonijn op olie100 gram cherry-/kerstomaatjes75 gram zw... bekijk recept »
Zoete-aardappelburger met frisse yoghurtsaus
800 gram zoete aardappels, geschild4 eieren4 eetlepels bloem2 sjalotjes, gesnipperdhandje munt, grof gehakt1 theelepel komijnpoeder (djinten)1 theelepel kerriepoeder1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)3 eetlepels zonnebloemolie300 gram Griekse yog... bekijk recept »
Franse salade met boontjes
250 g sperziebonen, afgehaald, eventueel gehalveerd450 g krieltjes, voorgekookt1 krop botersla12 cherry-/kerstomaten, gehalveerd12 zwarte olijven, zonder pit2 eieren, hardgekookt, gepeld en in partjes1 rode ui, in smalle ringenvoor de dressing:50... bekijk recept »
Pitabroodje met makreelfilet en gemengde salade
4 pitabroodjes4 eetl. halvanaise1 theel. kerriepoeder400 g makreelfilet of makreelfilet peper (Vismarine, koelvers)1 (rode) ui, in smalle ringen2 grote augurken, in smalle reepjesvoor de salade:1 krop ijsbergsla of botersla2 tomaten, in partjes1 klei... bekijk recept »
Krabsalade met groene sla
2 el Bertolli mayonaise 0.5 el Ketchup 2 el Bertolli Pesto rosso 0.5 tl cayennepeper 200 g gekookte krab of krabsticks 4 bosuitjes 100 g botersla 1 zak tacochips Extra: 4 smalle, hoge glazen1. Meng de mayonaise met de ketchup, de pesto en de caye... bekijk recept »
Turkey Cobb Salad
4 plakjes spek 2 stuks avocado's 1 krop botersla 6 stuks pruimtomaten 500 gr. kalkoenfiletgerookte 2 stuks eierenhardgekooktein partjes 100 gr. roquefort Olijfolie 2.5 dl. creme fraiche Citroensap Bieslookversefijngeknipte Vet een koekenpan... bekijk recept »
