Recepten met inktvis
226 recepten met inktvis
Inktvis
Heeft tien armen en kan buitengewoon snel zwemmen. Komt zeer veel voor in de Middellandse Zee en bij de Afrikaanse kust van de Atlantic. Wordt vaak in ringen gesneden en in beslag gefrituurd (calamaris) of in de soep gedaan.Rijstsalade met inktvis en groenten
zout 400 g bloem Solo frituurolie pimentpoeder 400 g Chinese groentenmelange 40 g Solo 1 kopje rijst 2 teentjes look 1 citroen 400 g inktvisreepjes 1. Kook de rijst gaar in gezouten water. 2. Breng de bloem op smaak met het pimentpoeder en haal... bekijk recept »
Gegrilde inktvis met aioli
6 inktvissen1 lente-ui1 ui0.5 gekonfijte citroen100 ml maïsoliemespuntje piment d'Espelette (cayennepeper)uien (geroosterd, type Bicky Burger)peperzout2 eidooiers3 tenen knoflook3 kl mosterd250 ml maïsoliecitroensap ((van 0,5 citroen))1. Verwarm de o... bekijk recept »
Roergebakken Inktvis En Garnalen
200 gram inktvisringen 150 gram rauwe grote garnalen 2 tomaten rijpe avocado citroensap 4 eetlepels olie 4 teentjes knoflook 2 eetlepels citroensap cayennepeper 2 eetlepels groene peperkorrels 2 bosuien 4 eetlepels gehakte peterselie Bereidingswijze ... bekijk recept »
Inktvis met zoute citroen & asperges
400 gram pijlstaartinktvissen 2 (bloed)sinaasappels, in partjes 500 gram dunne groene asperges 3 eetlepels olijfolie 1 rode peper, fijngehakt 1/5 gepekelde citroen vruchtvlees fijngehakt 2 eetlepels grofgehakte bladpeterselieVOORBEREIDEN 1. Leg de in... bekijk recept »
Gevulde inktvis
Voor 4 personen: 4 hele inktvissen, 4 teentjes knoflook, 1/2 bosje peterselie, 1 eetlepel paneermeel, 1 blik gepelde tomaten(470g), 2 zongedroogde tomaten, 1/2dl droge witte wijn, olijfolie, 1 blaadje laurier, 2 takjes verse tijm, peper en zout.Snij... bekijk recept »
Risotto Met Venkel En Pijlinktvis
200 gr risottorijst200 gr schoongemaakte pijlinktvis2 dl olijfoliepeper en zoutcayennepeperboter1 el versgemalen parmezaan1 fijngesnipperde sjalot120 gr spinazie1 venkelknol1 takje dillecitroensoep Fruit de gesnipperde sjalot aan in boter met wat oli... bekijk recept »
Romige Risotto Met Inktvis
Ong. 750 gr schone calamari500 gr risottorijst3 dl droge witte wijn4 dl (kook)roomong 7 dl visbouillon2 grote uien4 teentjes knoflook30 gr verse peterselie200 gr parmezaanse kaaszout en peperolijfolie. Ik heb altijd moeite me aan de aangegeven hoevee... bekijk recept »
Risotto Met Inktvis
Inktvis 1 KG Risotto 1 Pak van ongeveer 350 gram. Knoflook 5 tenen. Peterselie 1 bosje. 1 Grote ui. Vegeta Zout Peper Olijf olie Vis Fond. Die in een grote pan flink wat olijf olie doe hier bij de knoflook en ui fruit deze aan tot dat deze glazig wor... bekijk recept »
Gevulde Inktvis Met Paprika's En Zalm
6 pijlinktvissen (150 gram elk) 400 gram orzo of puntaletti (rijstvormige pastate koop in speciaalzaken) 50 gram boter 3 tenen knoflook (geperst) 1 dl olijfolie 2 rode paprika's 2 gele paprika's 1 courgette 4 uien (gesnipperd) 1 afgestreken koffielep... bekijk recept »
Gehaktschotel
500 gr. runder gehakt1 rode 1 gele en 1 groene paprikachampignonsmaisprei1 potje gemengde groentes 1 zakje gehaktschotelmixrijst Rul de gehakt op hoogvuur en voeg de paprika′s champignons en prei toe ... laat het 5 min. meekoken . voeg 2 dl wat... bekijk recept »
