Recepten met kreeft
246 recepten met kreeft
Kreeft
Kreeften zijn schaaldieren die tot de decapodenfamilie behoren. Ze hebben een hard exoskelet, tien poten en een paar scharen. Kreeften zijn verkrijgbaar in verschillende soorten en maten, en worden over de hele wereld gegeten. Kreeften zijn een goede bron van eiwitten, vitamines en mineralen. Ze bevatten ook omega-3-vetzuren, die goed zijn voor de gezondheid van het hart en de hersenen.Paas Kreeft
3 Kreeften,wiskeyroomverse kruidenpreiwortellaurierbladkruidenbuideltje of verse soepkruiden,selderijwitte wijn. Belegen kaas voor gratin De ontdooide kreeft 10 minuten laten koken in de bouillon. Vervolgens laten afkoelen in de bouillon. Als de kree... bekijk recept »
Koude Schotel Van Kreeft
2 gekookte zeekreeften1 casinobrood2 dl eenvoudige aspic van vis (graten) bouillon2 1/2 dl mayonaisegevulde eieren2 kroppen sla. Het vlees van de kreeften voorzichtig uit de schaal nemen zonder de schaal te beschadigen. Het casinobrood van de korst o... bekijk recept »
Gebakken Kreeft
2 kreeften van 750 g sap van 1/2 limoen 4 lepels boter 2 lepels knoflook 1 lepel bieslook peper zout Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180?. Snij de kreeften aan de buikzijde overlangs openwas grondig met water en limoensap. Leg de kreeften met... bekijk recept »
Rozet Van Kreeft Met Truffels
4 Europese of Canadese kreeften van 500 a 600 gram60 g truffel in dunne schijfjes40 g truffel in julienne200 g tomaten200 g extra fijne groene boontjes40 g olijfolie40 g witte truffelolie10 g rode wijnazijn40 g parmegiono reggiano in schilferspeper e... bekijk recept »
Kreeft Uit De Oven
1 Kreeft 1 Citroen 1Chilipeper 1 Rode ui Peterselie Broodkruim 1 Teen knoflook Oljfolie Laat de kreeft 5 minuten zacht koken. En warm de oven voor tot 200 graden. Rasp de schil van de citroen. En hak de chilipeper zonder de zaadjesfijn. Hak de peter... bekijk recept »
Gegrilde Kreeft
2 gekookte kreeften van 500 a 600 gr per kreeft - 1 snuf zout en witte peper - 4 eetlepels - boterklontjes -2 citroenen Hulpmiddelen Grill Hulpmiddelen - Grill Bereidingswijze Snijd de beide kreeften met een zeer scherp mes in de lengte door middenv... bekijk recept »
Irish Coffee Van Kreeft
Whisky (liefst Irishhoeft niet)kreeftensoepslagroom. (per persoon ongeveer 1/2 cl drank2,5 cl soep en 1/2 cl room) De drie ingredienten kort verhitten maar niet laten koken bekijk recept »
Kreeft In Bladerdeeg Met Bosuitjes
3 tl sesamzaadjes 2 pakken kreeft in bladerdeeg (diepvries á 260 gr. Albert Heijn) 6 bosuitjes 1-1/2 el zonnenbloemolie 2 el sojasaus 2 el sherry 3 tl citroensap Bereidingswijze Oven voorverwarmen op 200C. In droge koekenpan sesamzaadjes goudkl... bekijk recept »
Zoet-pikante Noorse Kreeft
4 kleine kreeften van elk 300 gr400 gr soyascheuten 100 gr tomatenkubusjes 50 gr preiringen100 gr gesnipperde ui2 eetlepels paprikablokjes1,5 eetlepel mosterd3 eetlepels honing1 lepel mayonaise1 eetlepel oliegeutje watertakje dille4 eetlepels zwarte ... bekijk recept »
Lauwe Witlofsalade Met Kreeft En Balsamicodressing.
2 gekookte kreeften of grote garnalen,100 g ontbijtspek,2 teentjes knoflook4 takjes dragon500 g witlof of 4 struikjes.2 eidooiers,zout,3 el.balsamico-azijn9 el olijfolie,2 el.kalfsfonds (potje),1 el.boter. Voor de dressing de eidooiers met zout en az... bekijk recept »
