Recepten met heilbot
125 recepten met heilbot
Heilbot
Werkelijk de gigant onder de platvissen.Groenlandse heilbot met spinazie en madera
Voor 4 personen: 600 gr Groenlandse heilbotfilet 500 gr gepocheerde spinazie 2 sneetjes jonge kaas 750 gr aardappelpuree Peper en zout voor de saus: 1 eierdooier 25 gr boter 25 gr bloem 3 eetlepels madera 125 gr champignons 1 eetlepel tomatenpureeSch... bekijk recept »
Witloofsalade met heilbot
250 g gerookte heibotfilet3 mooie witloofstruikjes1 rode paprika(zee)zout, peper2 dragontakjes1 tl mosterd1/2 el vloeibare honing1 el sherry of witte wijnazijn3 el olijfolie1 granaatappel- Laat de visfilets op kamertemperatuur komen. - Snijd een stuk... bekijk recept »
Andalousische Heilbot
Voor 1 persoon: 140 g heilbot 100 g tomaten 60 g ui 1 knoflookteentje 75 ml yoghurt, 0% v.g. 1 koffielepel citroensap 1 koffielepel margarine Salie Peterselie Zout en peperFruit de fijngesnipperde ui en de fijngehakte knoflook in een kleefvrije pan. ... bekijk recept »
Carpaccio van gerookte heilbot met vijgen
150 g gerookte heilbot 3 gedroogde vijgen sap van 1 sinaasappel 2-3 eetlepels pastis of droge witte vermout (citroen)peper, versgemalen 1 eetlepel kleine verse muntblaadjesSnijd de vijgen elk in 4 partjes en breng ze met het sinaasappelsap aan de koo... bekijk recept »
Carpaccio van heilbot met tomatengazpacho
300 g verse heilbotfilet 50 g rucola gehakt peper versgemalen zout 1/2 citroen uitgeperst 1 eetlepel notenolie Voor de tomatengazpacho: 2 dl gezeefde tomaten pakje 1 sjalotje 1 teentje knoflook geraspt mespuntje gemberpoeder deegrollerLeg de visfilet... bekijk recept »
Gebakken Heilbot Met Een Warme Salade Van Rode Uien
4 heilbotsteaks a 175 gr 1 tl olijfolie ? tl maizena (bloem) gemengd met 2 tl koud water 2 el versbieslookfijngeknipt ter garnering zout en peper SALADE 2 rode uien 6 sjalotjes 1 el citroensap 2 tl olijfolie 2 el rodenwijnazijn 2 tl fijne suiker 1.5 ... bekijk recept »
Heilbot in papier
500 gram heilbot filets versgemalen zeezout en peper 1 courgette 1 venkel 1 winterwortel 1 rode ui 1 citroen bosje verse of diepvries dille 1 el (olijf)olie 4 stukken bakpapier van 30 x 30 cmVerwarm de oven voor op 180°C. Leg de stukken bakpapier op ... bekijk recept »
Heilbot Op Een Bedje Van Champignons
4 heilbotfilets a 150 gr 1 eetl citroensap peper en zout 1 kleine courgettein dunne plakjes gesneden 350 gr (grot)champignonsin plakjes gesneden 2 eetl olie 1 kleine preiin dunne reepjes gesneden 1 bekertje zure room 3 eetl dillefijngehakt 50 gr baco... bekijk recept »
Salade Van Maiskolfjes En Gerookte Heilbot
12 verse baby-maiskolfjes2 blaadjes roodlof1 krop eikenbladsla4 mooie plakken gerookte heilbot4 kerstomaatjes4 takjes basilicum voor de dressing : 3 el. balsamico-azijn1 el. fijngehakte peterselie1 el. gesnipperde bieslook3 basilicumblaadjesfijngesne... bekijk recept »
Raapstelenstamppot Met Heilbot En Mosterdsaus
1 kg aardappelsgeschild in stukken zout en peper 4 heilbotfilets a 100 gr 3 eetelepels olie 250 gr oesterzwammen in reepjes 1 theelepel geraspte verse gember 1 teen knoflookgeperst 1 eetlepel vissaus (Nam Pla) 2,5 dl melk 25 gr boter of margarine no... bekijk recept »
