Recepten met gamba
415 recepten met gamba
Gamba
Gambas worden veel gebruikt in de keuken, vooral in zeevruchtengerechten. Ze kunnen worden gegrild, gebakken, gekookt, gestoomd of verwerkt in diverse gerechten zoals paella, scampi, en andere vis- en schaaldiergerechten.Spaanse Gebakken Gamba' S Met Knoflook En Uien
24 Gamba's.4 Teentjes knoflook.2 Kleine uien.4 Eeetlepels olijfolie.4 Eetlepels medium sherry.1 Eetlepel citroensap.2Eetlepels fijngehakte peterselie(of uit de diepvries van (Daregal) Was de gamba′s en dep ze droog./ Pel de teentjes knoflook en... bekijk recept »
Gamba Tandoori
Voor 4pers:2 limoenen-20 gamba's(diepvries,ontdooid)-500gr volle yoghurt-2afgestreken eetlepels tandooripasta- (aziatische winkel)-1kl rode spaanse peper- 1 teentje knoflook-zout-mespuntje gemalen koriander-mespuntje gemalen piment(jamaicaanse peper)... bekijk recept »
Gamba Spiezen
2 eetlepels olie 2 eetlepels citroensap 1 gehakt uitje zout en versgemalen peper naar smaak Rooster ze 10-15 minuten op de barbecue en serveer een tartaar of Chantillymayonaise. bekijk recept »
Pasta Aglio-gamba
10(of meer!)gamba's 3teentjes knoflook 1pak spinazie 300 gram kipfilet geitenkaas visolie(kant en klaar vond ik het lekkerst) geen visolie (dan olijfolie en citroensap) 100 gram per persoon tagliatelle creativo scheutje olijfolie. Creme fraiche Pesto... bekijk recept »
Canneloni met zeetong en gamba
2 zeetongen (eventueel gefileerd) 8 gamba's 1 eiwit 100 ml room peper zout enkele verse dragonblaadjes 100 g zongedroogde tomaten 2 verse lasagnebladen1. Vulling canneloni2. Ontvel de zeetongen en snij de filets van de graat. 3. Hou per per... bekijk recept »
Pizza Gamba's Zucchini
1. Leg het zeer dun uitgerolde deeg op een ingevette bakplaat en bestrijk het met olijfolie. Verdeel er schoongemaakte en gepelde rauwe gamba’s en dunne plakjes courgette over. Verdeel er kleine schepjes ricotta over en bestrooi met grof geraspte Par... bekijk recept »
Hapje van romanesco en gamba
400 g romanesco 12 gambas 3 dl room olijfolie 1 ui piment d’Espelette een handvol rucola peper zout1. Snipper de ui fijn en fruit ze zacht in wat olijfolie. Voeg er de romanesco en een scheutje room aan toe. Giet er water bij tot de bloemkool ne... bekijk recept »
Gamba met mangosaus
1 stuks Mango 250 gram Gamba's, gepeld 4 eetlepels Zonnebloemolie 3 teentjes Knoflook 1 eetlepel Paprikapoeder 1 zakje Rucola-sla 16 stuks tapasspiesjes1. Schil de mango en snij in blokjes.2. Pureer mango in blender.3. Bak de gamba's in koekenpan ... bekijk recept »
Gamba-hapje
500 gr ongepelde, rauwe gambas 200 gr gemengd gehakt 3 eetlepels sojasaus 3 draai van de pepermolen 1 cm gember 2 rondjes rijstpapier(loempiavellen) 1 dl maisolie zoetzure chilisaus(delhaize)1. Gambas pellen, darmkanaal verwijderen, even afspoelen... bekijk recept »
Gamba-Sate
12 gamba's2 dl tomatenketchup2 eetlepels goede ketjap manis1/2 eetlepel citroensap1 a2 eetlepels sambal oelek,12 sate stokjeszout2 eetlepels slaolie. Hulpmiddelen Grill Hulpmiddelen - Grill Voorbereiding Leg de satestokjes 6-8 uur in een bakje water... bekijk recept »
