Recepten met sperziebonen
1000 recepten met sperziebonen
Sperziebonen
Sperziebonen hebben verschillende namen: slabonen, herenbonen of prinsessenboontjes in vele variaties en het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland, veel uit Egypte, Afrika en Zuid-Amerika. Snijd de uiteinden eraf en de draden. Wassen en laten uitlekken. De bonen kunnen in stukken gesneden worden of heel laten. + lees meerGado gado
250 g basmatirijst 6 eieren 250 g winterpeen 150 g sperziebonen 150 g gesneden spitskool 1 komkommer 400 g satésaus 60 g kroepoek1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de eieren in ca. 7 min. hard. Pel en halvee... bekijk recept »
Vissticks met tomaten-kokossaus
350 g rijst 1 blikje ansjovisfilets (in olie (46 g)) 2 uien (gesnipperd) 2 theelepels kappertjes (potje) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 400 ml kokosmelk 500 g sperziebonen (schoongemaakt) 400 g vissticks (di... bekijk recept »
Maaltijdsalade met mango en sperziebonen
300 g sperziebonen 4 hamburgers 2 el olijfolie 1 mango 1 kropsla 1 gele paprika 1 limoen 3 el mayonaise1. Verwijder de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen. Snijd de bonen in stukjes van 2 cm. Kook ze in 5 min. beetgaar en spoe... bekijk recept »
Pepersteaks met bieslookkwark
4 grote aardappelen (zak 3 kg) 50 g boter 3 rode uien (in parten) 500 g sperziebonen 2 x 2 pepersteaks (schaal 2 stuks) 150 g kwark (vol (beker 500 g)) 1 bakje verse bieslook ((25 g), fijngeknipt)1. Boen de aardap... bekijk recept »
Twee-bonenstamppot met bacon
1 zak aardappelpuree (750 g, diepvries) 1 zak snijbonen (gesneden (250 g)) 1 zak gebroken sperziebonen (250 g) 2 dikke plakken bakbacon (a 140 g) 2 el grove mosterd1. Verwarm de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de... bekijk recept »
Salade Niçoise met krieltjes en tonijn
1 bak krieltjes met lentedressing (450 g) 400 g sperziebonen 3 eieren 1 ui 1 krop sla 1 blikje tonijnstukken in water (185 g) 10 zwarte olijven 4 tomaten 5 eetlepels (olijf)olie 2 eetlepels (wijn)azijn1. Krieltjes volgens ... bekijk recept »
Groenteballetjes met Chinese boontjes en noedels
150 g eiernoodles (zak ` 250 g) 2 eetlepels olie 1 bakje vegetarische groenteballetjes (200 g) 200 g gebroken sperziebonen (diepvries) 2 eetlepels tuinkruiden op olie (potje) zout 2 eetlepels ketjap manis1. Noedels ber... bekijk recept »
Thaise rijstsalade met runderreepjes
300 g pandanrijst (zak 1 kg) 1 zak gebroken sperzieboontjes (500 g) 2 el zonnebloemolie 1 schaal runderreepjes naturel (350 g) 1 zak Thaise groene currysaus (160 g) 1 blik crispy maiskorrels (300 g)1. Kook de rijst ... bekijk recept »
Met romige tonijn gevulde aardappel
4 grote kruimige aardappels 800 g sperziebonen 2 zakjes tonijn (tuna with a twist, a 85 g) 1 pakje MonChou zacht en luchtig (200 g) 2 eetlepels kappertjes (potje)1. Aardappels schoonborstelen onder koud stromend water, hier en ... bekijk recept »
Tilapia in exotische saus
800 g gebroken sperziebonen (diepvries, zak a 1 kg) 2 tenen knoflook 1/2 zakje verse koriander (a 15 g) 1 zak mihoen (250 g) 2 blikjes tilapia (in exotische tomatensaus (a 200 g)) 1 eetlepel wokolie (oosters) 2 dl... bekijk recept »
