Recepten met peultjes

1000 recepten met peultjes

Peultjes

Peultjes Deze groenten eten we in zijn geheel, de schil is zacht en de erwtjes zijn kort ontwikkeld, de Fransen noemen de peultjes: ‘mange-tout’. Zijn het hele jaar door te koop. Goed wassen, de uiteinden wegsnijden en de eventuele draad. + lees meer

Couscoussalade met witte kaasblokjes

300 g couscous 1 aubergine 300 g peultjes 3 el olijfolie 50 g zwarte olijven (zonder pit) 6 el sun dried tomato sauce 1 pakje witte kaasblokjes (200 g) 1 zakje gemengde sla (200 g)1. Bereid couscous volgens aanwijzingen o... bekijk recept »

Gegrilde zalmfilet met sesamzaad

4 Jumbo zalmfilet met huid 300 g pandanrijst 250 g peultjes 2 el sesamzaad 1 sinaasappel 3 el sojasaus 2 el sesamolie 1 snufje sweet chilinaar smaak 1 el palmsuiker of donkere basterdsuiker 2 el zonnebloemolie 75 g rucolamelange 250 g cher... bekijk recept »

Groentesoep met tortelloni en kip

1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 350 g) 1 zak groentemix asperges/haricot verts/peultjes/broc. (diepvries 375 g) 1 zak panklare prei (300 g) 1 teentje knoflook 2 kippenbouillontabletten 1 bak tortelloni met ricotta en spi... bekijk recept »

Chinese kippensoep

1 kipfilet 1/4 rode peper (in heel dunne ringetjes) 1 winterpeen (in luciferdikke reepjes) 1 cm gemberwortel (geschild en geraspt) 6 el sherry 50 g peultjes (schaaltje a 200 g) 50 g shii-takes (in plakjes) 2 bos... bekijk recept »

Lenteslaatje met licht geroosterde bulgur en gegrilde halloumi

150 g biobulgur 1 bosje bioradijsjes 0,5 bosje dille 0,5 bosje dragon 1 blokje groentebouillon 450 g halloumikaas 1 bosje jonge uien 5 eetlepels olijfolie 70 g peulerwten 30 cl water 1,5 eetlepel xeresazijn zout zwarte peper1. Rooster de bulgur 10 mi... bekijk recept »

Gevulde pita's met yoghurtsaus

2 rode paprika's 200 g peultjes 2 uien 2 teentjes knoflook 200 ml volle yoghurt 3 eetlepels zonnebloemolie 1 schaaltje Valess roerbakblokjes mild gekruid (225 g) 1½ eetlepel shoarmakruiden 8 shoarmabroodjes1. Paprika's en pe... bekijk recept »

Entrecote met bearnaisesaus en groene salade

1 sjalot 5 peperkorrels 200 ml witte wijnazijn 200 ml droge witte wijn 5 takjes dragon 800 g entrecote 4 teentjes knoflook 3 takjes rozemarijn 1 el olijfolie 150 g peultjes 1 kropsla 1 bosje radijsjes 3 el yoghurt 1 el zure room 50 g cashewnoten 2... bekijk recept »

Lauwe haringsalade met groentereepjes

100 g worteltjes 1 kleine rode paprika 100 g peultjes ½ dunne prei 4 nieuwe haringen ½ zakje verse bieslook 2 dl droge witte wijn 2 eetlepels Griekse yoghurt 2 eetlepels mayonaise zout (versgemalen) peper1. Worteltjes, p... bekijk recept »

Noedelsalade met garnalen en peultjes

200 g rice sticks 2 liter kokend water 200 g peultjes 450 g tuinerwten (diepvries) 2 cm verse gember 1 limoen (schoongeboend) 3 el chilisaus 2 el vissaus 2 el arachideolie 300 g rauwe gepelde roze garnalen 15 g koriander... bekijk recept »

Noedels met garnalen in woksaus

200 g peultjes 250 g eiernoedels 4 el zonnebloemolie 400 g Thaise roerbakmix 1 el sesamolie 3 bosuien 300 g jumbogarnalen 300 g mix & wok sauce oester knoflook (zakje à 150 g)1. Kook de peultjes in 2 min. beetgaar. Schep uit de pa... bekijk recept »

Pagina 3 van 100