Recepten met spinazie
1000 recepten met spinazie
Spinazie
Twee soorten: Bladspinazie en wortelspinazie. Bij bladspinazie plukt men de blaadjes en bij wortelspinazie wordt de hele plant direct onder de wortel afgesneden. Spinazie bevat veel vitamine C. Tegenwoordig is verse spinazie het hele jaar te koop, uit de kas en van de volle grond uit binnen- en buitenland. Verwijder de worteltjes en stengels, de groente goed wassen, de blaadjes kunnen heel of grof gehakt bereidt worden. + lees meerAppels gevuld met spinazie
1 citroen 1 ei geraspte nootmuskaat 4 Jonagold appels 400 g jonge spinazieblaadjes (zakje klaar voor gebruik) 2 eetlepels olijfolie peper en zout 2 eetlepels rozijnen 1 ui1. Pers het sap uit de citroen en doe het in een schotel. 2. Snij het hoedje va... bekijk recept »
Dorade met spinazie “beignets”
1 witte ui olijfolie 1 rode paprika 1 mandarijn 100 ml droge witte wijn 100 ml visbouillon 150 ml slagroom 75 g koude roomboter ’s Middags voorbereidenPaprika-beurre blancPel en snipper de ui en fruit de ui in o... bekijk recept »
Flammkuchen met spinazie, geitenkaas en walnoten
500 g bloem 7 g gist 275 ml handwarm water 1 snufje zout 5 el olijfolie 2 tenen knoflook 1 rode paprika 600 g gewassen spinazie 250 g crème fraîche 175 g Eko geitenkaas (stukje kaas) 75 g gepelde walnoten 1 snufje peper 1 keu... bekijk recept »
Spinazie in gembersaus
4 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 3 el zonnebloemolie 50 ml rijstwijn (fles 500 ml) 1 el honing 2 zakken spinazie (wild (a 400 g)) 1 tl maizena1. Snijd de gember fijn. Verhit de olie in een wok en bak de gember een ... bekijk recept »
Friszoete spinazie-ovenschotel
800 g kruimige aardappels 100 ml melk 1 rode ui 1 teentje knoflook 1 rode peper olijfolie om in te bakken 0.5 tl nootmuskaat 300 g half-om-halfgehakt 1 venkel 1 oranje paprika 1 appel 600 g... bekijk recept »
Stamppot van rauwe spinazie met paprika en kip
1 kg kruimige aardappelen 1 snufje zout 2 el vloeibare margarine 2 rode paprika's 1 ui 2 tenen knoflook 300 g spinazie 8 el kookroom 250 g gerookte kipfilet 1 snufje peper1. Kook in een diepe pan de aardappelen in water met zout in ca. ... bekijk recept »
Tzatziki met feta en spinazie
1 eetlepel boter 200 g feta 250 g Griekse yoghurt 4 knoflookteentjes 1 komkommer 2 eetlepels olijfolie peper en zout 1 plat brood of stokbrood naar smaak 450 g verse bladspinazie 2 takjes verse munt1. Schil en halveer de komkommer, verwijder de pitje... bekijk recept »
Puntpaprika met spinazie
2 puntpaprika’s 300 gr verse spinazie 2 eetl pijnboompitten 100 gr feta Peper en zout 1 eetl olijfolieVerwarm de oven op 200 graden. Verhit een klein beetje olijfolie in een pan en bak de spinazie totdat hij geslonken is. Breng de spinazie op smaak ... bekijk recept »
Frisse salade van bietjes, aardbeien en spinazie
500 g gekookte bietjes 250 g aardbeien 100 g bladspinazie 200 g mini trostomaatjes 3 el balsamicoazijn 4 el extra vierge olijfolie 1 snufje peper 1 snufje zout 2 bollen buffelmozzarella1. Meng de bietjes met de aardbeien, de spinazie, de toma... bekijk recept »
Gesauteerde spinazie met gebakken look
1 kg spinazie 8 teentjes knoflook 2 eetlepels biosojasaus 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel geroosterde sesamolie 0,5 koffielepel cayennepeper 1 glas frituurolie1. Snijd de look in fijne plakjes. Verhit de frituurolie in een pan en doe er de lookschijf... bekijk recept »
