Recepten met spinazie
1000 recepten met spinazie
Spinazie
Twee soorten: Bladspinazie en wortelspinazie. Bij bladspinazie plukt men de blaadjes en bij wortelspinazie wordt de hele plant direct onder de wortel afgesneden. Spinazie bevat veel vitamine C. Tegenwoordig is verse spinazie het hele jaar te koop, uit de kas en van de volle grond uit binnen- en buitenland. Verwijder de worteltjes en stengels, de groente goed wassen, de blaadjes kunnen heel of grof gehakt bereidt worden. + lees meerMini quiche met spinazie
200 gr spinazie 1 sjalotje 1 ei Scheutje melk 75 gr geitenkaas 7 zongedroogde tomaatjes op olie 1 eetl pijnboompitjes 1 teentje knoflook Snufje nootmuskaat Zout en peper 1 eetl olijfolie 2 plakjes bladerdeeg voor hartige taartVerwarm de oven voor op... bekijk recept »
Spinaziequiche
1 teen knoflook 5 plakjes deeg voor hartige taart 3 el olijfolie 600 g bladspinazie (vers) 5 eieren 125 ml slagroom ½ tl gemalen nootmuskaat1. Snijd de knoflook fijn. Laat het deeg ontdooien. Verwarm 2/3 van de olie in een grote... bekijk recept »
Gegratineerde mosselen met spinazie
20 g bloem 1 zakje diepgevroren bladspinazie in porties 5 cl droge witte wijn 80 g geraspte kaas "Gratin mix" 1 knoflookteentje 20 cl melk 2 eetlepels olijfolie peper en zout 1 kg Super mosselen1. Doe de olie in een grote pan en stoof er de spinazie ... bekijk recept »
Kruidige spinazie-gehaktpasta
4 braadworsten 300 g schelpjespasta 3 el olijfolie 600 g spinazie (zak à 300 g) 1 teen knoflook 1 tomaat1. Snijd van elke braadworst een stukje af en druk het vlees eruit. Bak dit vlees rul in een droge koekenpan met antiaanbaklaag. Ko... bekijk recept »
Pitabroodjes en roerei met spinazie en feta
10 eieren 200 g jonge spinazieblaadjes 200 g feta 1 pakje pittabroodjes 10 cl lichte verse room 1 schaaltje San Marzano tomaten verse basilicum 4 eetlepels olijfolie 1 eetlepel balsamicoazijn peper en zout1. Snij de feta in kleine blokjes. Klop de ei... bekijk recept »
Romige spinazie-zalmpannenkoeken
1 pak pannenkoeken naturel (koelvers, 8 stuks) 2 el olijfolie 2 tenen knoflook 600 g spinazie 200 g gerookte zalmfilet 150 g verse roomkaas 1 snufje zout 1 snufje peper1. Verwarm de pannenkoeken volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2. Ver... bekijk recept »
Ovenschotel met gerookte zalm en spinazie
200 ml room culinair 1 el dijonmosterd 2 zakjes aardappelpuree (1 pak, voor ovenschotels) 1 el olijfolie 600 g spinazie (zak à 300 g) 100 g gratinkaas (zakje 150 g) 400 g gerookte zalmsnippers (bakje à 200 g)1. Oven vo... bekijk recept »
Penne met spinazie en fruits de mer
300 g volkoren penne 1 teentje knoflook 250 ml kookroom 0.05 g saffraan 250 g cherrytomaatjes olijfolie om in te bakken 400 g verse spinazie 1 courgette 150 g fruits de mer Kook de penne volgens de bereidings... bekijk recept »
Ovenschotel met macaroni, spinazie, champignons en blauwe kaas
250 g macaroni 150 g bruine champignons 300 g verse spinazie 60 g pijnboompitten 2,25 dl room 100 g roquefort 1 eetlepel olijfolie Peper ‘five peppers’ zout1. Verwarm de oven voor op grill. 2. Zet een grote pot water op het vuur en kook de macaroni g... bekijk recept »
Spinaziespaghetti
300 g spaghetti 2 eetlepels olijfolie 2 x 300 g spinazie (vers ) 2 tenen knoflook (geperst) 1 beker crème fraîche (125 ml) 100 g gemalen jonge kaas ( (zak a 175 g)) 1 zakje walnoten ((50 g), grof gehakt)1. Kook de... bekijk recept »
