Recepten met yoghurt
1000 recepten met yoghurt
Yoghurt
Meloen met parmaham
8 plakken parmaham1 honingmeloen1 passievrucht1 limoen1 potje Bulgaarse yoghurt (of Griekse)1 stuk gemberwortel1. Halveer de meloen, schraap er de pitten uit. Maak met een uitsteeklepel (het zogenoemde parisiennelepeltje) bolletjes van het ... bekijk recept »
Boxty potatoes (aardappelpannenkoekjes)
400 g aardappelpuree400 g geraspte aardappelen400 g zelfrijzende bloem 1⁄4 tl bakpoeder600 ml karnemelk4 El lente-uitjes, fijngehakt plantaardige olie2 El zout Voor de yoghurt-citroensaus:125 ml yoghurt geraspte zeste van 1 citroen 1 El citroensap1 E... bekijk recept »
Pittige lamsschouder en yoghurtsaus
4 sneden lamsschouder Voor de marinade: 4 El olijfolie2 teentjes look, geperst2 theelepels kurkuma1 El komijnpoeder1 theelepel pikante paprika of cayennepeper1 El oreganopoeder peper, zout Voor de yoghurtsaus:125 ml yoghurt (natuur of Griekse yoghurt... bekijk recept »
Broccolisalade met yoghurtsaus
2 stronken broccoli1 kleine rode ui, gesnipperd de pitten van 1 granaatappel150 g rozijnen75 g zonnebloempitten, gegrild250 ml (soja)yoghurt zeezout, zwarte peper uit de molen1. Spoel de broccoli en snij hem in kleine roosjes. Snij de stronk overlang... bekijk recept »
Avocadoshake
25 g blanke of geschaafde amandelen1 rijpe avocado175 ml mager yoghurt (Melkan)50 ml honing1/2 citroen, geperst7 aardbeienstaafmixer of blender1 hoog glas2 rietjes1. Rooster de amandelen in een droge hete koekenpan. Laat ze afkoelen en pureer ze ... bekijk recept »
Komkommersoep met kokos
2 komkommers, goed gewassen2 lente-/bosuitjes2 takje munt, alleen de blaadjes2 eetlepel Griekse yoghurt5 eetlepel kokosmelksap van 1/2 limoen1 teentje knoflook, geperst2 komkommers, goed gewassen2 lente-/bosuitjes2 takje munt, alleen de b... bekijk recept »
Gehaktschnitzel met courgettepannenkoekjes in muntyoghurt
citroen500 gram courgette2 eieren4 eetlepel bloem gezeefd5 eetlepel olijfolie4 gehaktschnitzels2 eetlepel gehakte versmunt200 milliliter Griekse yoghurt1. Rasp de schil van de citroen en pers het vruchtvlees uit. Schep het citroensap door de courgett... bekijk recept »
Slimpie supersmoothie
1 eetlepel Slimpie limonadesiroop sinaasappel1 kiwi, geschild4 gedroogde abrikozen2 eetlepels havermout1 eetlepel walnoten of amandelen200 milliliter magere yoghurt1. Pureer de limonadesiroop met de kiwi, abrikozen, havermout en noten. Giet de yoghur... bekijk recept »
Hangop dip met broodstengels
1 l volle yoghurt (Melkan)handje vol verse tuinkruiden zoals peterselie, bieslook, tijm, koriander1 teentje knoflook, geperst1 theel. geraspte citroenschilmespunt komijnpoederzoutversgemalen peper of chilipepervlokken2 eetl. extra vergine olijfoliege... bekijk recept »
Smoothie +
1/2 ananas400 ml yoghurt (Melkan) als extra’s:10 blaadjes munt of 1/2 cm gember, gerasptof 1/2 rode peper, zonder zaadjes,fijngehakt of 40 g cranberry’s1. Schil de ananas en snijd dezedoormidden. Verwijder het middenstuken sni... bekijk recept »
