Recepten met yoghurt
1000 recepten met yoghurt
Yoghurt
Kerriezuurkoolstamppot Met Viscurry
2 el citroensap 2 kaneelstokjes 3 dl volle yoghurt 2 el olie bloem verse koriander 1 kg kruimige aardappelen 1 zakje tandoori kruidenmix (Silvo) 1 flinke ui 500 g visfilet 500 g kerriezuurkool Schil de aardappels en kook ze in 3 dl water ga... bekijk recept »
Curry-Pompoensoep
2 sjalotjes 1 el olijfolie 1 teen knoflook 2 tl Madras kerrie 1 mespunt komijn(djinten) 350 gr verse pompoen 2,5 dl room 1,5 dl kippenbouillon 1 el suiker zoutzwarte peper 1,2 dl halvolle yoghurt 1/2 teen knoflook koriander- of bladpeterselieblaadjes... bekijk recept »
Cacik 2
1 liter yoghurt (bij voorkeur Ciftlikyoghurt: turkse boerenyoghurtte koop in bekers van 1 liter) 2-3 kleine Turkse komkommers (gewone komkommer kan ookmaar de Turkse zijn wat pittiger en minder waterig) 3-4 teentjes knoflook gedroogde muntblaadjes di... bekijk recept »
Lekker Ijsjes...
aardbeien nectarine banaan Yoghurt suiker 1. Strooi de suiker in de yoghurt. Goed roeren in de kom. 2. Snij het fruit in kleine stukjes. Vraag hulp. 3. Roer de stukjes fruit onder de yoghurt. 4. Vul de speciale ijslollypotjes of lege potjes van vers... bekijk recept »
Baloo Shahi
4 kopjes bloem1/2 liter yoghurt1 kopje poedersuiker1000 gram boter voor het bakken500 gram boter6 3/4 kopje kristalsuiker1/2 theelepel bakpoeder1 snufje zout. De yoghurt met een snufje zout kruiden en 30 minuten laten staan. De kristalsuiker in 3 kop... bekijk recept »
Tzaziki
1 komkommer geschildzaadlijsten verwijderd. 4 eetl. dikke griekse of turkse yoghurt1-2 tl dillezout,knoflook 2 teentjespeper en 1 el olijfolie. Doe in een kom de uitgelekte komkommer, de yoghurt, pers er knoflook boven uit, maak op smaak met peper en... bekijk recept »
Cacik
1 1 3 1 1 1 - - liter stuks teentje eetlepel eetlepel eetlepel naar smaak naar smaak yoghurt (Grieks) komkommer knoflook munt dille (vers) olie (olijf-) zout paprika (poeder) Doe de yoghurt in een schaal en sla het goed los. Knijp de teentjes ... bekijk recept »
Tikka-kipspitjes..
Ca 12 tikka-gemarineerde kipspitjes 1 bakje Griekse yoghurt 1 eetlepel limoensap 2 zomeruitjes met groen 8 pitabroodjes (rond of ovaalvormig) 2 teentjes knoflook olie 2 eetlepels gedroogd koriandergroen 3 eetlepels sesamzaadjes Voor de raita: 1/2 kom... bekijk recept »
Broodje zalm
1 blikje zalm (200 gram) 5 gedroogde tomaatjes op olie 6 groene knoflookolijven 2 eetlepels fijngehakte peterselie 150 gram Griekse yoghurt of 1 bekertje zure room zout en peper 4 donkere meergranenbollen (bijvoorbeeld boulognebollen)Giet de zalm af ... bekijk recept »
Tsaziki
1/2 kilo bulgaarse/dikke yoghurt4-5 teentjes knoflook1 komkommer4 eetlepels olie2 eetlepels azijnzoutpeper. 1. Doe de yoghurt in een kom. 2. Rasp de komkommer (niet te fijn) en laat hem uitlekken. 3. Pers de knoflook en doe dit met de uitgelekte komk... bekijk recept »
