Recepten met yoghurt

Hangop met lauwwarme sinaasappelsaus

1 liter volle yoghurt 3 perssinaasappels 3 eetlepels sinaasappelmarmelade ½ eetlepel aardappelmeel ½ bekertje slagroom (a 125 ml) 1 eetlepel suiker1. Theedoek in vergiet leggen en yoghurt erin schenken. Theedoek boven yoghurt... bekijk recept »

Lamsspies met munt en taboulé

250 g Griekse yoghurt 2 tenen knoflook (geperst) 15 g munt 250 g couscous 6 el olijfolie 1 citroen (schoongeboend) 20 g platte peterselie 15 g koriander 25 g bieslook 300 g lamsbiefstukken 1 el gemalen komijn (djinten)1.... bekijk recept »

Havermoutshake met aardbeien

1 bak aardbeien ((500 g), in stukken) 2 sinaasappels (uitgeperst) 100 g havermout 600 ml magere yoghurt1. Pureer de aardbeien met het sinaasappelsap in de blender. Voeg de havermout en yoghurt toe en meng alles in enkele min. op de ho... bekijk recept »

Yoghurt aardbeien coupe

1 bakje aardbeien (250 g)1 eetlepel suiker6 chocolade tarwebiscuitjes500 ml vanilleyoghurt1 spuitbus slagroomSnij de aardbeien in plakjes en hou 4 mooie aardbeien apart. Meng de plakjes aardbei met de suiker. Breek de koekjes in stukjes. Schenk een ... bekijk recept »

Soep met yoghurt en kekererwten

240 g Bulgaarse yoghurts 100 g halfvolle kefir sap van 1/2 citroen 0,5 koffielepel komijn 1 teentje look, fijngehakt 2 eetlepels kekererwten, gebruiksklaar 0,25 komkommer, ontpit, fijngehakt 1 gegrilde rode paprika, fijngehakt 150 g rivierkreeftenvle... bekijk recept »

Appelyoghurt met walnoten

½ zakje walnoten (a 55 g) 1 potje appelcompote (360 g) 300 ml volle yoghurt 4 eetlepels rozijnen 2 theelepels kaneelpoeder1. Walnoten in droge koekenpan kort roosteren, laten afkoelen en grof hakken. Appelcompote in kom scheppe... bekijk recept »

Smoothie van ananas, mango en yoghurt

0,25 mini-ananas, tot bootje gesneden als garnituur 0,125 rijpe ananas 1 rijpe mango, geschild en ontpit 2 dl yoghurt1. Mix de 1/8 ananas, mango en yoghurt tot een glad mengsel. 2. Serveer meteen, versierd met het ananasbootje. bekijk recept »

Bosvruchten-yoghurtshake

1 doosje blauwe bes framboos (250 g, diepvries) 200 g Griekse stijl yoghurt (10% (beker 500 g)) 6 el vruchtenlimonade cassis (blik 750 ml)1. Pureer de bevroren bosvruchten in de keukenmachine of met de staafmixer. Roer de yoghurt e... bekijk recept »

Yoghurt met muesli, appel en kaneel

600 ml magere yoghurt 150 g muesli (met vruchten en noten (pak 500 g)) 2 appels (dunne partjes) 2 tl kaneel1. Meng de yoghurt in 4 kommen met de muesli. Verdeel de appelpartjes over de 4 kommetjes. Bestrooi met kaneel. Lekker met een ... bekijk recept »

Yoghurt met muesli en fruit

800 ml magere yoghurt 125 ml verse sap appel/peer/framboos (fles 500 ml) 12 el muesli ½ banaan (gepeld en in plakjes) ½ friszoete appel ((bijv. elstar), in partjes)1. Verdeel de yoghurt en het sap over 4 kommen. Schep... bekijk recept »