1000 recepten met mozzarella
Voor 4 personen heeft u nodig: 2 (liefs bruine) ronde Turkse broden of pides (met een doorsnee van ca. 30 cm) 2 middelgrote aubergines olie melk 8 halve paprika's (pot) 1 ui 2 bollen mozzarella 1 blikje ansjovisfilet 2 eetl zwarte olijven zout versge... bekijk recept »
12 maispannenkoekjes (tortilla's)1 krop andijvie400 g Quorn fijngehakt1 teen knoflook10 bosuitjes4 vleestomaten1 bakje paddestoelen naar keuze200 g mozzarella12 plakken oude kaas1 bekertje creme fraiche (mager)peper en zoutolie. Bak de Quorn fijngeha... bekijk recept »
30 cl olijfolie 1 gehakte sjalot zout en peper 1 soeplepel gehakte bieslook 100 g champignonsin fijne stukjes gesneden 2 soeplepels citroensap 2 soeplepels fijngehakte bladpeterselie 150 g geraspte mozzarella 1 soeplepel noten (fijngehakt) 4 filodeeg... bekijk recept »
100gr pasta 4 sneetjes mozzarella 8 blaadjes basilicuu 4 tomaten 8 soeplepels olijfolie 1 soeplepel citroensap 2 soeplepels balsamicoazijn peper en zout Bereidingswijze Kook de pasta "al dente" en spoel ze in koud water. Snijde 1 toamaat in vierhaal ... bekijk recept »
8 sneden toastbrood 2 bollen buffelmozzarella 1 pakje zongedroogde tomaten op olijfolie 1 potje pesto 4 kwarteleitjes snuifje peper en zout enkele verse dilletakjes. Hulpmiddelen Grill of toaster Hulpmiddelen - Grill of toaster Bereidingswijze T... bekijk recept »
? 4 Haaskarbonades ? 2 bolletjes mozzarellakaasje (a 125 g) ? 30 g boter (of margarine) ? 4 eetlepels tomatentapenade (zongedroogde) ? snufje zout ? snufje peper Verhit de boter in een koekenpan en bak hierin de karbonades aan beide zijden goudbruin ... bekijk recept »
8 eieren 8 sneetjes toastbrood 1 stuk mozzarella 1 tomaat 2 soeplepels bieslook zout peper 40 g boter Bereidingswijze Dompel de tomaat in kokend water en pel ze. Verwijder de zaadjes en snij ze in kleine blokjes. Snij de uitgelekte mozzarella in blo... bekijk recept »
2 middelgrote aubergines3 a 4 lange tomaten1,5 a 2 soeplepels garam masalaextra zuivere olijfolie2 dl yoghurt1 bol mozzarellazoutpeper. Ondertussen de tomaten pellen, in grove blokjes versnijden en deze 5 a 6 minuten laten slinken in een pan met olij... bekijk recept »
500gr witlof125gr. mozzarella3 plakjes ham50gr extra belegen kaaspeper en zout. Kook de witlof 10 minuten, laat hem uitlekken en doe hem in een ovenschaal. Peper en zout erover. Ham in stukjes gesneden erover, mozzarella eroverheen brokkelen geraspte... bekijk recept »
100 g pasta4 sneetjes mozzarella8 blaadjes basilicum4 tomaten8 soeplepels olijfolie1 soeplepel citroensap2 soeplepels balsamicoazijnpeper en zout Bereidingswijze - Kook de pasta al dente en spoel in koud water. - Snijd 1 tomaat in vierhaal de pit... bekijk recept »