Recepten met mozzarella

Crostini Met Ansjovis, Roomkaas En Tijm

2 dikke plakken stokbrood- 1 blikje ansjovisuitgelekt- 1 eetlepel olijfolie extra vergine- 1 teentje knoflook- 100 g roomkaas- 2 eetlepels verse tijmfijngehakt- 2 eetlepels citroensap- zwarte peper Verwarm de oven grill voor. Doe de stokbroodjes er i... bekijk recept »

Mozzarella Impanata

1 mozzarella per persoon1 eipaneermeelpeper en zout Snijd de mozzarella in plakken van ca. 1 cm. Haal de plakjes mozzarella door het ei en vervolgens door de paneermeel. Bakken in zonnebloemolie op hoog vuur (zo voorkom je dat de mozzarella smelt voo... bekijk recept »

Mozzarella-courgettetaart

200g bloem,? zakje instant gist(Dr.Oetker),mespunt zout,? dl olijfolie,1 courgette,2 bollen mozzarella,25g geraspte parmezaanse kaas,? bakje groene pesto,grof zeezout,versgemalen peper,? el olie om in te vetten,1 el bloem om te bestuiven Oven voorver... bekijk recept »

Oudjaarrecept Pizzasoep Met Mozzarella

2 uien 1 lookteentje 2 El olie 2 El tomatenconcentre 2 blikken gepelde tomaten (850 ml) 2 bouillon blokjes 2-3 Tl gedroogde oregano Zoutpeper 250 gr mozzarella bolletjes 150 gr mini salamis (aperitief) 2 grote gele pepers Olie verhitten. Look en ui a... bekijk recept »

Antipasti: Mozzarella Met Zongedroogde Tomaat

Verse Mozzarella of goede buffel mozzarellaZongedroogde tomaten op olieolijf olie eerste persing liefst een kruidig typebasilicum of zelfgemaakte pesto (zie mijn pesto gerecht)zout en peper naar smaak. Voorbereiding Snijd de mozzarella en tomaat in k... bekijk recept »

Gegrilde, Gemarineerde Mozzarella Met Knapperig Brood

1 ciabattabrood 8 plakjes dungesneden droog gerookte bacon of pancetta rasp van 2 citroenen 4 grote bollen mozzarella van buffelmelk 8 spiesen van rozemarijn 1 teentje knoflook extra vierge olijfolie 3 handjes gemengde verse kruiden (bieslookkervelmu... bekijk recept »

Torentje Van Mozzarella En Galliaham

2 grote trostomaten of 2 vleestomaten4 el. olijfolie met basilicum (Monini)zoutverse zwarte peper2 bolletjes mozzarella1 zakje rucola1 schaaltjes Galliaham (8 plakken)1 zakje verse basilicum Ovengrill voorverwarmen. Boven- en onderkant van tomaten sn... bekijk recept »

Valentijnrecept Kalflapje Met Tomaat En Mozzarella

1pakje mozarella,4 dun gesnedenkalfslapje1pakje zongedroogde tomaten1 eipaneermeel1 bosjepijpajuin Fijngesnipperd Parmazaansekaas Voor de pesto 2 bosjes basilcum2flinke ten look150 gram Parmazaanse kaas,100gram pijnboom pitten3dl olijfolie Kruid de k... bekijk recept »

Gegratineerde Oesterzwammen Met Mozzarella

550gr oesterzwammen 2 teentjes look gehakte peterselie olijfolie bakje kerstomaatjes 125 gr Mozzarella peper en zout. Voorbereiding Wrijf de oesterzwammen schoon met een doekjeverwijder de dikke stelen (gebruik die bijvoorbeeld voor soep)en leg... bekijk recept »

Gamba's Met Mozzarella En Oregano

6 Gamba's6 plakjes mozzarella2 takjes oreganobeetje frisse slapeperzoutolijfolie Hulpmiddelen Mesjekomstoompan Hulpmiddelen - Mesjekomstoompan Voorbereiding Hak de oregano. Marineer de mozzarella in de olijfolie en de gehakte oregano. Snijd de gamba... bekijk recept »