Recepten met kwark
1000 recepten met kwark
Kwark
Paschka
600 g kwark of roomkaas90 g zachte boter4 el zure room2 eigelen100 g suikergeraspte schil van 1-1 1/2 citroeneen paar druppels vanille-essence40 g grof gehakte amandelenrozijnengekonfijt fruit Doe alle ingredienten, behalve de amandelen, in een kom e... bekijk recept »
Auberginesandwiches
1 flinke aubergine - zoutpeper - olijfolie - 100 gram feta - 3 eieren - 1 eetlepel dillezaad - 1 eetlepel fijngehakte peterselie - broodkruim van 4 oude witte boterhammen - 250 ml magere kwark - sap van 1 citroen - 1 teentje knoflook - 1 theelepel su... bekijk recept »
Gegratineerde Pannekoekjes
200 gr.bloem]3 eieren] 1 eierdooier] 50 gr. boter] 400 gr.roomkwark] 50 gr.rozijnen] 1 el rum] 375 ml soda(bron)water] 1 mesp.zout] 3 el.suiker] ? vanillestokje] 75 ml.zure room ]60 gr geroosterde amandelsnippers Bak van het beslag en de boter 4 gro... bekijk recept »
Zomerse Salade
4 kolven suikermais200 gram diepvries of verse erwtjes5 el magere kwark1/2 komkommer1 sinaasappelpeper en zout naar smaak Vermeng de mais, erwtjes en komkommerblokjes. Meng de kwam met het sinaasappelsap, zout en peper. Doe het kwarkmengsel bij de gr... bekijk recept »
Zelfgemaakte Boursin
1 grote pot van 450 gram volle kwark (op de markt FL 3,50)2 dl creme fraiche (Fl 1,69) 2 eetlepels olijfolie1 eetlepel azijn (samen een kwartje)2 of meer geperste tenen knoflooken wat peterselie fijngehakt (ongeveer 35 cent)peper en zout. Alles door ... bekijk recept »
Aardbeienmelk
400 gr aardbeien100 gr roomkwark,300 ml melk4 el poedersuikersap en afgeraspte schil van 1 onbehandelde citroen. Aardbeien wassen, droogdeppen, 8 mooie aardbeien aparthouden. Van de rest van de aardbeien steelaanzetten verwijderen, fruit met kwark, m... bekijk recept »
SalaRia
Yoghurt(biogarde) mayonaise citroen knoflook suiker peper en zout. (eventueel de yoghurt vervangen door creme fraiche of kwark) Meng twee eetlepels mayonaise met 2 eetlepels yoghurt, doe daar de citroensap van een citroen door en een 1 a 2 theelepe... bekijk recept »
Cassata (met Groene Marsepein)
200 gr. ricotta 75 gr. basterdsuikerwitte 200 gr. hotelcake 50 gr. chocoladepure 75 gr. puddingvrucht 3 el. marsala 1 zakje vanillesuiker Hulpmiddelen Een kleine ronde schaal met een doorsnede van 20 centimeterplasticfolieeen raspeen kom en een plat... bekijk recept »
Cassata (met Groene Marsepein)
200 gr. ricotta 75 gr. basterdsuikerwitte 200 gr. hotelcake 50 gr. chocoladepure 75 gr. puddingvrucht 3 el. marsala 1 zakje vanillesuiker Hulpmiddelen Een kleine ronde schaal met een doorsnede van 20 centimeterplasticfolieeen raspeen kom en een plat... bekijk recept »
Bessenparfait
1 theel amandelolie of een andere neutraal smakende olie 50 gr volkorenbroodkruim 2 eiwitten msp zout 40 gr vanillesuiker 250 gr rode bessen 125 gr bosbessen 175 gr magere kwark 2 eetl frambozenlikeur 10 gr poedergelatine 3 eetl koud water Voor de si... bekijk recept »
