Recepten met kwark
1000 recepten met kwark
Kwark
Gegarneerde kalfsfricandeau
100 gm koude gebraden fricandeau 1 tomaat 1 bieslook 100 gm augurk 50 gm magere kwark 1 eetlepel(s) tomatenketchup 1 zout 1 peper 1 snee volkorenbrood Schik de fricandeau in dunne plakken op een bord. Vervolgens de in plakken gesneden tomaat die met ... bekijk recept »
Amerikaanse cheesecake
125 gram zelfrijzend bakmeel 125 gram bloem 250 gram basterdsuiker 200 gram koude boter, in blokjes 4 eieren 2 zakjes vanillesuiker 1 citroen, uitgeperst 500 gram kwark lage taartvorm (ca. 24 cm doorsnede), ingevet Kneed het bakmeel, de bloem, ... bekijk recept »
Kwarktaart met ananas
6 blaadjes gelatine ½ pak lange vingers 1 blik ananasschijven 1/8 liter slagroom 500 gram magere kwark 100 gram witte basterdsuiker bakpapierWeek de blaadjes gelatine 10 minuten in koud water. Bekleed de bodem van een springvorm met bakpapier zodat d... bekijk recept »
Pompoencouscous met champignons
1 pompoen (ca. 750 gram) 6 eetlepels olijfolie 300 gram magere kwark (500 gram) 2 tenen knoflook 1 doos champignons 250 gram cherrytomaten 300 gram couscous 1 1/2 theelepel gedroogde basilicum braadsledeSchil van pompoen schoonboenen. Pompoen ha... bekijk recept »
Tiramisu light
3 el custardpoeder 2,4 dl melk 4 el zoetstof 2 tl vanille-essence 260 gram magere kwark 2 eiwitten 4 dl sterke koffie, gekoeld 2 el Amaretto 200 gram lange vingers 2 el cacao extra: plastic folieDoe de custardpoeder en 2el melk in een kleine pan en ... bekijk recept »
Open appeltaart - Koolhydraat maaltijd fase 1
350 gram gebuild tarwemeel (minimaal 85%) of volkorenmeel 200 gram magere kwark 2 eiwitten 3 theelepels zuiveringszout 90 gram fructose 2 kg appels, geschild en in plakjes gesneden 250 gram verse abrikozen, in plakjes gesneden, of gewelde, gedroogde ... bekijk recept »
Pannenkoekenkorfjes met rode vruchten
1 keer zoet pannenkoekenbeslag (zie basisrecept) 6 el. kristalsuiker 1 el citroensap 200 gr kwark 200 gr frambozen 200 gr bosbessen 100 gr bosaardbeien 100 gr aalbessen 4 el cointreau 4 el poedersuiker Muntblaadjes voor de garnering Bak malse pannen... bekijk recept »
Chupe de camerones (garnalensoep uit Peru)
2 eetlepels olijfolie 1 gesnipperde ui 4 teentjes knoflook 3 eetlepels tomatensaus 6 koppen visbouillon (van koppen en graten en daarna gezeefd) 1/2 kop groene erwten 1/2 kop jonge mais 2 grote aardappelen, geschild en in blokjes gesneden 1 theelepel... bekijk recept »
Citroenpudding
1/4 liter halfvolle melk 250 gram kwark 1 theelepel geraspte citroenschil 1 flacon citroenaroma of enkele druppels citroenessence 50 gram gewassen, in sinaasappelsap gewelde rozijnen 6 blaadjes witte gelatine Suiker naar smaak Partjes sinaasappel of ... bekijk recept »
Yoghurt taart - Koolhydraat maaltijd fase 1
500 ml magere yoghurt 200 gram magere kwark 400 gram aardbeien 7 ml natrena vloeibaar 10gr gelatineblaadjes, opgelost in 50ml citroensap Alles goed mengen en laten opstijven in de koelkast bekijk recept »
