1000 recepten met kaas
1 groene selderplant of de groene bladeren van een bleekselder. 1 ui2 aardappelen20 gram vetstofpeper en zout1 1/2 lite water50 gram gemalen Gruyerekaas. Was, reinig, spoel de groenten en snijd ze grof. Laat de groenten 10 minuten stoven. Zet de groe... bekijk recept »
1/4 liter kippebouillon 150 gr geraspte jong belegen Goudse kaas 1 el grove mosterd zout en peper 1 el maizena Verhit de bouillon in een steelpan met dikke bodem tot hij begint te bruisen en roer dan de geraspte kaas erdoor. Laat de kaas op een heel ... bekijk recept »
2 Afbak stokbroodjes 250 gram gehakt kaas naar smaak voor de een zal dat oude kaas zijn en voor de ander jonge kaas Snijd de stokbroodjes in de lengte doormidden zodat je 4 lange stokkies hebt. Prak met een vork het gehakt in een laagje op de stokbro... bekijk recept »
6 grote scampi 4 kersttomaatjes 3 kleine trostomaten 3 blaadjes basilicum Voor de saus: 1 ui 1 teentje knoflook 2 soeplepels olijfolie 3 a 4 afgestreken eetlepels witte bloem tijm laurier een halve (grote) fles droge witte wijn een halve (of 1/4) eet... bekijk recept »
250 gram aardappelen 250 gram prei 1 liter bouillon 100 gram geraspte belegen kaas 1 dl koffieroom zout peper Schil de aardappelen en snijd ze in stukjes. Maak de prei schoon en snijd hem in ringen. Kook de aardappelen en de prei in de bouillon gaar.... bekijk recept »
1 ui2 knoflookteentjes1 rode paprika1 groene paprika2 stengels bleekselderij1 blik rode bonen1 el. olie1/2 el. chilipoeder1/2 el. paprikapoeder1 tl. djinten1 blik tomatenblokjes100 g. geraspte belegen komijnekaaskorianderzoutcayennepeper Ui, paprika&... bekijk recept »
300 g rijst4 lente uitjes25 g boter3 teentjes knoflook geperst1 el milde kerriepoeder1 ? dl droge witte wijn? liter slagroom1 vis- of kippebouillontablet400 g krabsticks4 el gesnipperde bieslook150 g geraspte kaas Kook de rijst gaar en droog. Snijd d... bekijk recept »
150 gr belegen kaas (1 dikke plak) 2 eetlepels zoetzure zilveruitjes 2 eetlepel yogonaise of andere niet zo vette mayo 2 eetlepels volle yoghurt 1/2 eetlepel Zaanse mosterd 10 sprietjes bieslook zout (versgemalen) peper 1 bakje wortel rauwkost Salade... bekijk recept »
3 sneetjes bruinbrood 25 gr Mon Chou 1 eetlepel fijngehakte walnoten 1 plak blauwgeaderde kaas3 mm dik 1 eetlepel bosuiragfijngesneden 1 satepen met twee druiven Bedek de sandwich met een beboterd sneetje bruinbrood zonder korst. Snijd de sandwich sc... bekijk recept »
Bruin broodblauwe schimmelkaas Verwarm de oven op 200 graden en laat de boterhammen 4 minuten roosteren en de kaas smelten bekijk recept »