389 recepten met tartaar
1/2 etl olijfolie of kokosolie 4 rundertartaartjes 250 gr. champignons of diverse paddesroelen 150 gr. oesterzwammen 1 klein uitje gehakt klein preitje in ringen gesneden 4 plakjes 20+ kaas 2 tomaten gesneden 40 gr 30+ geraspte kaas ietsje Ital.kruid... bekijk recept »
200 g kippenvlees - 200 g kippenlevertjes - 4 oesterzwammen - 1 groene paprika - 2 preiwitten - voorzie verschillende sausjes (tartaarcurryprovencaalse saus). Snijd de kip en de zorgvuldig schoongemaakte en gespoelde kippenlevertjes in blokjes van 2 ... bekijk recept »
600 gram broccoli, in roosjes100 gram ansjovisfilets in olie4 eetlepels olijfolie3 teentjes knoflook, in dunne plakjes1 rode peper, zonder zaadjes, in ringetjessap van 1 citroen1 eetlepel gehakte (platte) peterselie of basilicum250 gram mozzarella, i... bekijk recept »
120 g rundvlees 2 cl olijfolie 10 g mosterd 1 eierdooier tabasco worchestersaus 10 g kappertjes 10 g versnipperde sjalot 1 el gehakte platte petersellie peper en zout1. -leg het ca.1uur in de diedvries zo kun je het gemakkelijk in kleine blokjes snij... bekijk recept »
200 gr tartaar 1 el mayonaise 1 el tomaten ketchup 2 el olie 2 tl citroensap 1 tl mosterd 4 druppels worchestersaus peper en zout naar smaak 1. Optioneel:2. kappertjes3. augurkjes (fijngesneden)4. ui (fijngesnipperd)5. pesto6. De bereidingswijze is... bekijk recept »
500 gr kabeljauw 500 gr aardappelen 1 ui 2 eieren 3 eetlepels bloem 2 teentjes knoflook gehakte peterselie 2 laurierblaadjes peper en zout 1. Pel de ui en snij hem in vier partjes, breng een liter water aan de kook met twee laurieblaadjes en d... bekijk recept »
200 g zeer verse tonijnfilet 200 g zeer verse zalmfilet 5 eetlepels sojasaus Sap van halve limoen Sap van kwart citroen Wasabi naar smaak (Japanse mierikswortelsaus) Witte balsamicocrème 100 g grof gemalen Parmezaanse kaas Peper uit de molen 1. M... bekijk recept »
1/2 el balsamicoazijn 1/2 citroen 1 1/2 el fijngesneden peterselie 1 el kappertjes (uitgelekt) 1 kleine pruimtomaat 1/2 el olijfolie peper en zout raketsla schilfers parmezaanse kaas 200 gr zalmfilet zonder vel 1. Snij de zalm in fijne sneetje... bekijk recept »
100 gr verse tonijn in piepkleine blokjes 1 tl limoensap 1 tl sojasaus 2 bos uitjes in ringetjes gemalen chilivlokken uit de molen of chilipoeder 1. Dit gerechtje maakte ik tijdens het dinertje met onze vrienden. Het is een verfijnd tussengerechtj... bekijk recept »
400 gr. rundertartaar,4 sjalotjes,300 gr. spaghetti,600 gr. bistro groente(diepvries),6 tomaten2 eetl. boter,2 eetl. olie2 thl. italiaanse kruiden1 thl basilicum,100 gr. gorgonzola,4 eetl. geraspte oude kaaspeper en zout. Olie en boter in braadpan ve... bekijk recept »