Recepten met rundergehakt
1000 recepten met rundergehakt
Rundergehakt
Rundergehakt is 100% gemalen rundvlees van rest delen. Dit gehakt is na het bakken of braden 'droger' dan half-om-half gehakt.Romige Rijst Met Mais En Gehakt
- pak rijst minimaal 400 gr - blikje mais - 300 gr (rundergehakt) - 2 in ringen gesneden preien - 1 gesnipperde ui - 1 of meerdere teentjes knoflook - 1/2 theelepel nootmuskaat - zout en peper naar smaak - 3 eetlepels olijfolie Als de rijst staat te... bekijk recept »
Runder-chilisoep
1 eetl. olie1 uigehakt175 g. rundergehakt2 tenen knoflookgehakt1 verse rode chilipeperin plakjes2 eetl. bloem400 g. gehakte tomaten uit blik6 dl runderbouillon400 g. nierbonen uit blikuitgelekt2 eetl. gehakte verse peterselieplus extra voor het garne... bekijk recept »
Mini Gehaktballetjes In Pindasaus
250 gr half om half gehakt500 gr rundergehakt3 tl bruschettamix geweekt in lauw water5 zongedroogde tomaten in kleine stukjes3 tl kip/curry kruiden van verstegen1 kleine ui fijngesnipperd1 teen knoflook fijngesnipperd. Meng alles behalve het door elk... bekijk recept »
Pikante Mie Met Gehakt
300 gr chinese eiermie of andere fijne miesoort4 lente-bosuitjes1 preivoor de liefhebbers 100 gr ongezouten pinda's2 el ketjap manis3 el zoete (sweet) chilisaus2 tl sambal1 el maizena2 el (wok)olie500 gr rundergehakt100 ml bouillon (van tablet of uit... bekijk recept »
Gehaktpasteitjes
500 grrundergehakt 20 plakken bladerdeeg 2 eetl. olie 1 uitje 2 teentjes knoflook zoutcayennepeper 1 thl. paprikapoeder 2 eieren 5 gram verse kruiden Sauteer de gesnipperde ui en knoflook in de hete olie tot ze glazig zijn. Voeg het gehakt toe en bak... bekijk recept »
Mousaka
500 gram rundergehakt - 2 aubergines - 3 grote aardappelen - 1 a 2 uien - 2 tenen knoflook - 2 laulierblaadjes - mespunt nootmuskaat - 4 eetl olijfolie - 4 kruidnagels - scheutje witte wijn - zout en peper - 1 kaneelstokje - parmezaanse kaas voor de ... bekijk recept »
Indische Gehaktballetjes
500 gram rundergehakt10 eetl. paneermeel1 ei1 uiragfijn gesneden2 theel. knoflookpoeder2 theel. djahe1 theel. laos1 thel. serehpoeder2 theel. sambal3 eetl. ketjap1 eetl. mosterdzoutolie Meng het gehakt met het paneermeel, het ei, de ui, alle kruiden,... bekijk recept »
Dim Sum: Chinese Gehaktballetjes.
300 gram rundergehakt. 50 gram heel fijn gehakt ontbijtspek. 1 eetlepel sojasaus. 1 eetlepel medium dry sherry 1 theelepel oestersaus. 2 eetlepels maizena. 1 theelepels vijfkruidenpoeder. peper en zout. 8 loempiavellen. Meng de ingredienten e... bekijk recept »
Indiaase Gehaktballetjes Met Romige Aardappeltjes
100 g worteltjes -4 aardappelen -1 ui -40 g boter -125 ml bouillon (tablet) -250 g rundergehakt -2 el gezouten cashewnoten -1 el milde currypasta -1/2 pakje Room Culinair -peper en zout -nootmuskaat -4 sprietjes bieslookin stukjes Pel en s... bekijk recept »
Chili Con Catne
Zout peper en tabasco 2 grote uien 1 groene en 1 rode paprika 1 rode spaanse peper 3 eetl. olie 400 gr. rundergehakt 1 grote teen knoflook 1/2 eetl. chilipoeder 1 theel. tijm 1 theel. bruine basterdsuiker 1 vleesbouillontablet 1 pak gezeefde tomate`a... bekijk recept »
