Recepten met rundergehakt
1000 recepten met rundergehakt
Rundergehakt
Rundergehakt is 100% gemalen rundvlees van rest delen. Dit gehakt is na het bakken of braden 'droger' dan half-om-half gehakt.Pistachegehaktschijfjes met spinazie
1 zak aardappels (tafel (800 g)) 140 g pistachenoten (gezouten) 1 grote ui 350 g rundergehakt 1 ei 50 g boter 2 zakken spinazie (a 300 g)1. Aardappelen in laagje water met zout naar smaak in 10-12 min. gaarkoken. Afgieten. ... bekijk recept »
Pittige gehaktflapjes met zoutflakes
8 plakjes bladerdeeg (diepvries) 2 rode pepers 2 teentjes knoflook 1 schaaltje rundergehakt (ca. 300 g) 1 ei 4 eetlepels zoutvlokken (zoutflakes, pak a 200 g) 8 tomaten 4 eetlepels balsamicodressing1. Oven op 225 °C voorv... bekijk recept »
Kort-in-de-keuken spaghetti bolognese
300 g spaghetti 1 ui 4 stengels bleekselderij 1 bakje champignons (250 g) 3 el olijfolie 1 schaaltje rundergehakt (ca. 500 g) 3 el worcestershire-sauce (flesje) 1 pakje soffritto (tomatensaus, 390 g)1. Spaghetti koke... bekijk recept »
Rijst met paksoi en gehakt
1 pak rijst (250 g) 2 struiken paksoi 4 teentjes knoflook 1 bakje rijstolie & kruiden (100 g) 400 g rundergehakt1. Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Intussen paksoi wassen, schoonmaken en in reepjes snijden. Knoflook pellen en... bekijk recept »
Argentijnse garnalenlollies
450 g gamba's 0.5 bosje koriander 2 teentjes knoflook 0.5 rode peper 250 g rundergehakt 4 el paneermeel 1 el sojasaus zonnebloemolie GambagehaktLeg een aantal satéprikkers in een glas met water (dan verbrande... bekijk recept »
Gehaktballetjes met abrikozen en pistachenoten
500 g rundergehakt 1 teen knoflook 6 gedroogde abrikozen 1 zakje ongezouten pistachenoten (gepeld (55 g)) 1 theelepel gemalen komijn (djinten) 2 eetlepels olijfolie 4 shoarmabroodjes ½ zak rucola slamelange (a 75 g) ... bekijk recept »
Tomatensoep met tosti's
3 eetlepels olijfolie 1 grote ui (grofgesnipperd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2 stengels bleekselderij (in blokjes) 200 g winterpeen (in blokjes) 1 pak gezeefde tomaten (500 g) 4 tomaten (in stukjes) 1&... bekijk recept »
Scandinavische gehaktspies
500 g rundergehakt 2 el verse dille (fijngesneden) 1 ui (gesnipperd) 1 el geraspte mierikswortel (potje) olie (om te bestrijken)1. Steek de barbecue aan. Maal in een keukenmachine of kneed met je handen het gehakt met de d... bekijk recept »
Oosterse gehaktballetjes met sajoerboontjes
1 pak gele rijst (325 g) 4 eetlepels olie 1 zak zoete puntpaprika's (2 stuks) 1 zak gebroken sperziebonen (500 g) 1 pakje boemboe voor sajoerboontjes (100 g) 300 g rundergehakt (mager) 4 eetlepels ui (tjes ge... bekijk recept »
Gehaktcurry met naanbrood
200 g basmatirijst (zak 1 kg) 2 el olie 1 schaal rundergehakt (300 g) 1 bakje champignons ((250 g), in kwarten) 1 zak oosterse wokgroente (400 g) 1 pot Indiase tikka masala (roerbaksaus (520 g)) 1 pak naanbrood&nb... bekijk recept »
