Recepten met ansjovis
1000 recepten met ansjovis
Ansjovis
Lengte 20 cm. De ansjovis trekt de riviermondingen binnen om te paaien. Komt voor over de hele wereld.Salade van tarwe met broccoli en ansjovis
Voor 4 personen: 200 gram voorgekookte tarwe 1 broccoli 4 tomaten 150 gram champignons 1/2 citroen 1/4 bosje platte peterselie 4 ansjovisfilets in olie 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel balsamicoazijn peper zoutKook de voorgekookte tarwe een twintigtal... bekijk recept »
Witlof met aardappelsalade en ansjovis
500 gram vastkokende aardappels 1 sjalotje 1 appel 4 eetlepel olijfmayonaise citroensap zout, peper 3 stronkjes witlof 1 blikje ansjovisSchil de aardappels en snijd ze in kleine blokjes. Kook ze in ruim water met zout in ca. 8 minuten gaar (a... bekijk recept »
Gegrateerde koolvis met ansjovis van Micmac
voor 4 personen: 15 cl verse room 15 cl droge witte wijn 100 g geraspte gruyère 400 g vastkokende aardappelen 300 g koolvisfilet 4 soeplepels basilicum (fijngehakt) 2 teentjes knoflook 4 soeplepels extra reine olijfolie 400 g gepelde tomaten 1 koffie... bekijk recept »
Pizza met ansjovis, uiringen en olijven
1 pak pizzadeeg 2 eetlepels in de zon gedroogde en fijngehakte tomaten 1 eetlepel tijmblaadjes en 2 eetlepels olijfolie 125 ml tomatensaus en 4 uien 15 groene/zwarte olijven zonder pit 1 blikje ansjoviseld staat. Verwarm de oven voor. Snij..." /> ... bekijk recept »
Jonge Prei Met Ansjovis-vinaigrette
- 1 dl koudgeperste olijfolie - een drupje truffelolie - 1 el rode wijnazijn - 2 el balsamico-azijn - 1 teentje knoflook - 2 ansjovisfilet in olie - 2 hardgekookte eidooiers - zout en versgemalen peper - 600 gram jonge prei - gehaktegemengde provenca... bekijk recept »
Tomatenbrood met ansjovis
8 tomaten - 1 teentje look - 1 brood - 2 eetlepels olijfolie - 1 koffielepel wijnazijn - peper en zout - 12 ansjovisfiletsvoor 4 personen, klaar in 45 minuten Dompel de tomaten 30 seconden in kokend water. Haal ze eruit, houd ze onder de koudwater... bekijk recept »
Tagliatelle met olijven en ansjovis
tagliatelle boter, olie of margarine ansjovis ui ontpitte zwarte olijven tomaten tijm, peper, zout look.De ui hakken en de look fijnstampen. De ansjovis en olijven in stukjes snijden. De ui in de vetstof fruiten en dan de tomaten, ansjovis en olijven... bekijk recept »
Olijventapenade
1 teentje knoflook 4 ansjovisfilets 5 zongedroogde tomaatjes250 gr groene olijven 3 takjes basilicum 1 dl bertolli olijfolie extra verginepeper Bereidingswijze Pel de knoflook laat ansjovis en tomaten uitlekken. doe de olijven met de knoflookbasilicu... bekijk recept »
Abbacchio Alla Cacciatore
3 eetlepels olijfolie 10 ansjovisfilets 2 gedroogde rode pepertjes 1250 gram lamsvleesboutnek of schouder zout en peper 250 ml droge witte wijn 60 ml balsamicoazijn 3 teentjes knoflook 1/2 theelepel gedroogde oregano 1 theelepel bloem Voorbereiding ... bekijk recept »
Ansjovisei In De Schil
1 blikje ansjovisfilets 1 dl melk 4 eieren 1 uitje 16 groene pimentolijven knoflook 2 lepels fritessaus 2 theelepels citroensap 1.5 theelepel Provencaalse kruiden 12 druppels tabasco zout peper Week de ansjovis 10 minuten in melk. Kook de eieren in 1... bekijk recept »
