1000 recepten met spaghetti
Spaghetti is een soort pasta die gemaakt is van durumtarwe. Het is een van de meest populaire pasta's ter wereld en wordt gewaardeerd om zijn lange, dunne vorm en zijn veelzijdigheid. Spaghetti is verkrijgbaar in verschillende diktes, waaronder dunne spaghetti, medium spaghetti en dikke spaghetti.500 g spaghetti 100 g uitgelekte grote kappertjes 125 plantaardige olieom in te frituren 1 el olijfolie 1 rode ui 2 teentjes knoflook 200 g dunne plakjes gerookte zalm 1 el verse tijmblaadjes. Versgemalen peper naar smaak Kook de spaghetti volgens de... bekijk recept »
1 rode paprika1 gele paprika1 groene paprika1 courgette1 ui300g gehaktpaprikapoeder(zoet)peperzout200g paddestoelen1/2 L Tomatenpuree1 potje tomatenconcentraat1 teentje lookWarm de margarine/boter op en bak het gehakt en sla het in stukjes met een vo... bekijk recept »
1kg vongole(venusschelpjes)2dl olijfolie2t knoflook,geperst2gedr. pepertjes1/2glas witte wijn500g spaghetti6el fijngesneden peterselieca.30g roomboterzout en peper. Voorbereiding ATTENTIE!!!Aanvankelijk zijn de hoeveelheden in dit recept voor VIER pe... bekijk recept »
100 gram boter 80 gram bloem 1 klein blikje tomatenpuree 2 teentjes knoflook ca. een halve liter bouillon van een blokje Italiaanse tuinkruiden klein bekertje creme fraiche 2 laurierblaadjes 4 kruidnagels theelepel sambal 1 flinke ui 1 pond kalfs of ... bekijk recept »
500 gr. spaghetti olijfolie verse of gedroogde rode peper (naar smaak...) verse tijm (maar ik gebruik vaak gedroogde) 2 blikjes ansjovisfilets 3 tenen knoflook sap van 1 citroen oud brood (halfje). Hulpmiddelen Hakmolen Hulpmiddelen - Hakmolen Berei... bekijk recept »
250 gr rundsgehakt ? 250 gr varkensgehakt ? 100 gr ontbijtspek of rauwe hamin stukjes gesneden1 ui1 teentje knoflook,1 tak selder1 wortel½ liter rode wijn100 ml bouillon1 blik gepelde tomaten2 eetlepels tomatenpureepeper en zoutoreganobasilicum... bekijk recept »
2 kilo mosselen in de schelp 600 gram spaghetti (niet te dun) 3 teentjes knoflookheel fijngesneden 3 flinke sjalottenfijngesnipperd 4 eetlepels fijngesneden verse peterselie 5 eetlepels olijfolie extra virgine 1 blik stukjes tomaat 1 eetlepel... bekijk recept »
2 kg verse mosselen1 vers laurierblaadje2 dl droge witte wijn2 tenen konflook1 gedroogd chilipepertje(silvo)2 eetl olijfolie1 blik tomatenblokjes(400 gr)15 gr verse basilicum. Hulpmiddelen Diverse pannen. Hulpmiddelen - Diverse pannen. Voorbereiding... bekijk recept »
Voor 3 personen 300 gram rundergehakt,4 tomaten,klein blikje tomatenpureepaprikapoederui,ketchupketjap en worchestersaus. Spaghetti. In een beetje olijfolie ui aanbraden, gehakt rul bakken dan de tomatenpuree met paprikapoeder en ketjap,worchestersas... bekijk recept »
10 g. gedroogde porcini 1 el olijfolie 1 ui 2 teentjes knoflook 500 gr. rundergehakt 50 gr. parmaham (een stuk) 1 dl. marsala 7 dl. tomatenpassata 400 gr. spaghetti zout en versgemalen zwartepeper pecorino pittige kaas van schapenmelk Verwarm de olie... bekijk recept »