Recepten met penne
965 recepten met penne
Penne
Penne is een soort pasta die gemaakt is van durumtarwe. Het heeft een buisvormig uiterlijk, met een holle kern en schuin afgesneden uiteinden. Penne is een veelzijdige pasta die kan worden geserveerd met een verscheidenheid aan sauzen en ingrediënten. Penne is verkrijgbaar in verschillende maten, waaronder penne rigate (met ribbels) en penne lisce (glad). Penne is verkrijgbaar in verse en gedroogde vorm.Kippasta met pesto-tomatensaus
300 g volkoren penne 2 el olijfolie 345 g kipfilethaasjes 400 g Italiaanse roerbakmix 90 g pesto rosso 400 g tomatenblokjes 100 g Parmigiano Reggiano flakes1. Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een h... bekijk recept »
Spinazie, knoflook en rozijnen
1 zakje pijnboompitten (65 g) 2 el olijfolie 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2 zakken spinazie (a 300 g) 3 el blanke rozijnen1. Rooster de pijnboompitten ca. 3 min. in een koekenpan zonder olie of boter goudbruin. Laat afkoelen... bekijk recept »
Penne met tonijnsaus en broccolisalade
400 g penne rigate (buispasta, zak à 500 g) 1 zakje broccoliroosjes (300 g) 3 eieren 2 blikjes tonijn moot in olijfolie (a 160 g) 1 rode paprika 1 gele paprika 3 eetlepels olijfolie 2 eetlepels (balsamico)azijn 1 bekert... bekijk recept »
Volkorenpenne carbonara
250 g portobello champignons (bakje) 1 courgette 350 g bloemkool 2 el olijfolie basilicum 300 g volkoren penne 75 g Grana Padano (kaas) 150 ml Griekse yoghurt 3 eieren1. Verwarm de oven voor op 225 °C. Maak de champignons scho... bekijk recept »
Bloemkoolpasta uit de oven
350 g volkoren penne 750 g bloemkool 250 g hamblokjes 400 g bechamelsaus 100 g jonge kaas (gemalen)1. Verwarm de oven voor op 220 °C. Kook de penne in ruim water met zout in 6 min. beetgaar. Kook ondertussen de bloemkool in weinig water ... bekijk recept »
Salade van volkorenpasta met erwtjes, munt en ham
250 g penne rigate (volkorenpasta) 200 g diepvrieserwtjes 150 g fijngesneden gekookte ham 1 handvol muntblaadjes 4 eetlepels olijfolie 2 eetlepels Xérèsazijn 1 koffielepel mosterd op oude wijze peper en zout1. Strooi de pasta in een pan met gezouten ... bekijk recept »
Penne met kaassaus
300 g penne rigate (pasta) 2 rode uien 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 1 schaaltje roerbakstukjes (175 g, Tivall) ½ zak Italiaanse wokmix met broccoli (diepvries, a 750 g) 1 pot pastasaus (romana met pec... bekijk recept »
Pasta met gestoofde aubergine en tomaat
300 g volkoren penne (pasta) 1 rode ui 2 aubergines 2 tenen knoflook 2 el verse koriander 2 el olijfolie 400 g tomatenblokjes 2 tl paprikapoeder mild ½ kaneel1. Kook de penne in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op... bekijk recept »
Pastasalade met tijm
500 gr penne 500 gr cherry tomaten 300 gr mini-mozzarella 3 rode uien 4 el mayonaise 125 ml crème fraîche 2 teenjes knoflook, geperst 2 el tijm zout en peperKook de pasta volgens de verpakking. Giet de pasta af en spoel hem af onder koud water. Halve... bekijk recept »
Pastagratin met spinazie en salami
1 pak spinazie à la crème (deelblokjes, diepvries, 450 g) 2 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook (fijngehakt) 1 ui (gesnipperd) 1 bakje gesneden champignons (200 g) 150 g salami ((vleeswaren), gesneden) 300 g be... bekijk recept »
