1000 recepten met rijst
400 gram lamslappen250 gram lammsbotten6 zwarte peperkorels1 laurierbladzout1 ui3 worteltjes3 bleekselderijstengels40 gram parboiled rijst1 bosuitje1 eetlepel fijngehakte peterselie1 ei2 theelepels citroensap. Zet lamsvlees en botten op met 1 1/4 lit... bekijk recept »
150 gram fijngemalen korianderzaad (ketoembar)75 gram fijngemalen komijn (djinten) 1 eetl. fijngemalen zwarte peper 1 eetl. fijngemalen zwart mosterdzaad 1 eetl. fijngemalen gedroogde rode Spaanse pepers (chilipoeder) 1 eetl. zout 2 eetl. fijngehakte... bekijk recept »
> 500 g schapenlapjes (doorregenmals) > 1 komkommer > 1 pond rijst > 1 lepel assem (tamarinde) > 1 stuk sereh > 1 lepel ketumbar > ? lepel djinten > ? lepel gemalen djahe of > 5 schijfjes gember > 4 a 5 kruidnagelen > 1 stukje foelie > ? pijp kanee... bekijk recept »
1 ui 2 tenen knoflook 100 gram kipfilet in blokjes 100 gram varkensfiletlapjes in blokjes 1 eetlepel kerrie (bijv. biol. kerrie van A.H) 1/2 kippenbouillonblokje 2 eetlepels creme fraiche of volle (turkse) yoghurt zout bosje verse koriander 200 gram... bekijk recept »
600 gr Varkenslapjes of kip 150 gr Katenspek 1 grote ui 2 teentjes knoflook 2 kleine paprikas(rood en groen) 2 el bloem 1.5 el paprikapoeder 1 blikje tomatenstukjes(300 gr) 2 dl vleesbouillon 2 tl thijm 100 gr mais 100 gr blue band 2 el goulashkruide... bekijk recept »
1 kop bloemzout en versgemalen pepermestpunt chilipoeder6 witte visfilets van 150 gr (zeebaarskabeljauwheilbot)250 ml olijfolie4 uiengesnipperd1 tl gemalen komijnsap van 2 citroenen2 1/2 kop langkorrelige rijst2 tl amandelschaafselgeroosterdfijngehak... bekijk recept »
1/8 liter slagroom (ik vervang al geruime tijd alle room door room culinair - een minder vette variant), 4 eieren, 500 gram gekookte rijst, 500 gram gepocheerde vis (pangafiletkabeljauwfilet of schelvisfilet), veel fijngehakte peterselie, zoutpeperpa... bekijk recept »
300 gr. basmatirijst, 2 uien, 500 gr. vleestomaten, 1 mango, 3 eetlepels zonnebloemolie, 1 pot Patak's Rogan Josh Korma Indiase Currysaus, 3 bakjes Hollandse garnalenIn pan ui in olie fruiten. Tomaten toevoegen en 2 minuten meebakken. Mango en sa... bekijk recept »
Boter/ olie 1 kopje vermicelli/ spaghetti 2 kopjes kwalitatief goede rijst (bijv basmati) 4 kopjes kokend water zout of bouillonpoeder versgemalen nootmuskaat Voorbereiding Pan op laag vuur zetten Bereidingswijze Wat olie of boter in de pan doendan d... bekijk recept »
- rijst (liefst iets met extra's: wilde rijst bv of met noten en vruchten) - olijfolie - bladspinazie ca. 400 gr - 1 citroen - 2 knoflookteentjes - 0,5 ui - Rozemarijn (of mediterranse kruiden) - Peper Olijfolie in pan warm laten worden. Ui fijnhakke... bekijk recept »