1000 recepten met rijst
300 gr rijst 1 eetlepel geelwortelpoeder 3 kardemompitten 200 gr peultjes of sugar-snaps 200 gr Parijse worteltjes 8 eieren 1 ui 2 eetlepels boter 2 eetlepels milde kerriepoeder 1 zakje kerriesaus 1/4 liter water 1 dl Griekse yoghurt frisee bieslook ... bekijk recept »
250 gr spliterwten 3 of meer teentjes knoflook 1 ui 25 gr boter of 3 eetlepels olijfolie 1 theelepel komijnzaad zout zwarte peperWeek de erwten van tevoren en kook ze in schoon water tot ze zacht zijn. Prak de gekookte erwten. U kunt ze natuurlijk oo... bekijk recept »
2 kipfilets +- 250 gram basmatirijst 5 plakjes Ham (Beenham,schouderham kan allemaal) 1 bakje Champignons (toevoegen zoveel je wil) Creme fraiche (klein bakje) Klein blikje champignonsoep (voor 1 persoon) ---> Variatietip: Ananas door de saus heen is... bekijk recept »
2 eetl. olijfolie 1 uigesnipperd 2 theel. citroenrasp 400 g risottorijst 1 l groente- of kruidenbouillon (van tablet) 50 g Parmezaanse kaasgeraspt 25 g boter zout en versgemalen peper 100 g mozzarellain kleine blokjes frituurolie 2 eieren 100 g panee... bekijk recept »
2 eetlepels risottorijst 1 eetlepel creme fraiche 4 plakjes gerookte zalm Kook de risottorijst in circa 20 minuten gaar. voeg aan de rijst 10 eetlepels water toe en roer de rijst af en toe om. laat de rijst afkoelen en roer de creme fraiche erdoor. s... bekijk recept »
400 g zeevruchtencocktail, 200 g ronde witte (risotto)rijst, 1 rode paprika, 1 knoflookteentje, 1 ui, olijfolie, 5 dl water, zout en cayennepeper Versnipper de ui en stoof hem in wat olijfolie in een kookpan met dikke bodem. Wanneer hij glazig wordt,... bekijk recept »
Rijst (risotto)saffraan en zout champignoncourgette en tauge kipfiletcitroensapketjap en knoflook olijfolie Groente bakken, rijst koken, en bij elkaar voegen als deze gaar zijn. Kip bakken, samen met de marinade. bekijk recept »
450 g biefstuk -0,5 tl gemalen witte peper -2 el lichte soja -1 el bonenpasta met chili (Toban Jiang) -1 tl gembersap (pagina 29) -1 el rijstwijn -1 el plantaardige olie -125 g kleefrijstebloem (= gemalen kleefrijst) -225 g sperziebonen o f een groen... bekijk recept »
450 g biefstuk -0,5 tl gemalen witte peper -2 el lichte soja -1 el bonenpasta met chili (Toban Jiang) -1 tl gembersap (pagina 29) -1 el rijstwijn -1 el plantaardige olie -125 g kleefrijstebloem (= gemalen kleefrijst) -225 g sperziebonen of een groene... bekijk recept »
VOOR VULLING 4 kg kleefrijstvraag bij de toko hoe lang de rijst geweekt en gekookt moeten wordenhet verschil namelijk van soort tot soort 2 scherpe kleine rode pepers in lengte open gesneden om olie te geuren 2 rode uienfijn 200 g kleine garnalen of ... bekijk recept »