1000 recepten met honing
Mousse: 250 g zachte geitenkaas160 g witte chocolade200 ml slagroom4 el honing300 g mascarpone Honingsaus: 4 el honing100 g blanke rozijnen400 ml witte port Hulpmiddelen Pannetjespatelgardekom Hulpmiddelen - Pannetjespatelgardekom Bereidingswijze S... bekijk recept »
Voor de salade: 2 peren (dun gesneden) 400 gram slamelange 250 gram cherrytomaatjes 400 gram geitenkaas (rolletje) 10 dunne plakjes pancetta Voor de dressing: 2 eetlepels honing 1 eetlepel mosterd 2 tenen knoflook 1 eetlepel olijfolie peper en zout 1... bekijk recept »
5 speklapjes Marinade: 100 ml sojasaushalf kopje azijneetlepel honing of bruine suikerscheut (sesam)olie (zonnebloem mag ook)blokje fijngesneden gember of beetje gemberpoedergeplet teentje knoflooktheelepel chilipoeder of sambal om te bestrijken: ha... bekijk recept »
3 courgettes, in dunne lange plakken100 gram geraspte Parmezaanse of belegen kaas6 eetlepels olijfolie4 ongepaneerde schnitzels2 citroenen, schoongeboend750 gram diepvriesrösti1 eetlepel honing of 1 theelepel suiker100 gram groene of zwarte olij... bekijk recept »
1 kg diepgroene selder (blad en stelen) 50 g verse tijm of 25 g gedroogde tijm 100 g gekapte zoethout-wortel 50 g verse salie of 25 g gedroogde salie 1.5 l zuiver water 1.5 kg zoetmiddel: kandijbrokkenruwe rietsuikerhoning 1/4 l jenever of rhum Berei... bekijk recept »
200 g eiwitten (5 a 6 middelgrote eieren) 100 g acacia-honing 50 g griessuiker 4 dl slagroom 50 g gepelde pistachenootjes 50 g pijnboompitten 150 g gemengd geconfijt fruit. In een kookpot de honing aan de kook brengen en hem zo 2 a 3 minuten li... bekijk recept »
4 plakken geitenkaas van 1 cm dik 100 gr rucola 3 eetlepels olijfolie 2 eetlepels vloeibare honing 1 eetlepel azijn Zout Peper 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten 1 zakje gemengde sla 1 eetlepel walnotenolie 1 theelepel mosterd Bereidingswijze Maa... bekijk recept »
Voor de bavarois: 125 g zachte geitenkaas 150 g mascarpone 100 ml room 80 g witte chocolade 2 eetlepels honing. Voor de saus: 2 eetlepels honing 200 ml witte porto 50 g rozijnen Laat de rozijnen enkele uren weken in de porto. Smelt de witte choco... bekijk recept »
Dadels(20),pakje zachte geitenkaas,eetlepel honing,20 plakjes gerookt-spek(1 mm dik) Hulpmiddelen Cocktail-prikkers Hulpmiddelen - Cocktail-prikkers Voorbereiding De spek zachtjes even bakken in koekenpanen op keukenpapier af laten koelen. Honing in... bekijk recept »
Aubergine Mozzarella of geitenkaas met honing (AH) Bereidingswijze Aubergine in plakkeneven in de pan op beide kanten bakkendaarna afdeppen met papier. Vervolgens nog heel even in de panlaten smelten met mozzarella of geitenkaas met honing. Aubergin... bekijk recept »