1000 recepten met honing
1 camembert (in een houten doosje)1 rozijnenbrood (niet gesneden)roze peperbollen1. Haal de camembert ui het doosje en uit de folie. Dompel het houten doosjes onder in water. L 2. Leg de kaas weer in het doosje. Zet het ongeveer 30 minuten op de barb... bekijk recept »
8 sneetjes rozijnenbrood4 geitenkaasjes ('crottin de chavignol (60 g/stuk))2 handvol rucola12 kerstomaten1 el komijnzaad4 honing3 el notenolie (of olijfolie)1 el balsamicoazijnpeperzout1. Rooster het rozijnenbrood. Besmeer 4 sneetjes brood met honing... bekijk recept »
600 g lamskoteletten500 g schelpjespasta1 bundel groene asperges8 zongedroogde tomaten4 el pijnboompitten2 el vloeibare honingverse tijmverse basilicumverse bieslookolijfoliebouillon (blokje voor pasta)peperzout1. Verwarm de oven voor op 180°C. K... bekijk recept »
12 sneetjes stokbrood1 camembert3 verse vijgen3 el honing12 takjes tijm (de topjes)2 el balsamicoazijnolijfoliezwarte peper uit de molen1. Verwarm de oven voor op 200°C. 2. Snij de vijgen in kwarten, de camembert in 12 gelijke stukken. Bestrijk d... bekijk recept »
4 geitenkaasjes (verse)1 courgette1 aubergine1 rode paprika1 groene paprikaProvençaalse kruiden (naar smaak)gedroogde lavendelbloementijm (blaadjes)peperzout4 el vloeibare honing (of meer)olijfolie1. Snij de courgette en de aubergine in plakken. Snij... bekijk recept »
1 kip4 sjalotten2 teentjes knoflook1 onbehandelde citroen75 g zwarte olijven4 el citroensap2 el honing4 saffraandraadjes4 takjes tijm2 takjes gedroogde lavendel120 ml witte wijn180 ml kippenbouillonolijfoliezoutwitte peper uit de molen1. Verwarm de o... bekijk recept »
800 g grietfilet2 uien (in ringen)1 cl extra vierge olijfolie20 g tarwebloem6 sinaasappels (sap)2 dl visfond2 el vloeibare honing4 takjes tijm4 tl aardappelzetmeel100 g bakboterpeperzout1. Snij de uien in dunne ringen en druk deze los. 2. Pers de sin... bekijk recept »
2.5 kg zoete aardappelen200 g honing95 g mosterd (grove)2 el rozemarijn (grof gehakt)1. Verwarm de oven voor op 220° C. 2. Borstel de aardappelen schoon. Halveer ze in de lengte en snij de helften in partjes van 2 cm dik. 3. Meng de honing met de... bekijk recept »
0 sinaasappelschil (om af te werken)140 g vloeibare honing1.3 dl sinaasappelsap (vers geperst)4 dl rode wijn1. Verwarm de wijn tot tegen de kook aan. Voeg er de honing aan toe. Roer glad. Doe er het sinaasappelsap bij. Schenk in een grote, ondiepe di... bekijk recept »
180 g gedroogde abrikozen70 g hazelnoten80 g vloeibare honing80 g boter80 g fijne suiker1 tl cacaopoeder30 g gemberwortel (gekonfijte)125 g chocoladekoffiebonenouwel (een vel)kaneelpoederzwarte peper uit de molen60 g pastabloem1. Verwarm de oven voor... bekijk recept »