1000 recepten met honing
6 el extra vierge olijfolie 2 el witte wijnazijn 1/2 el honing (voor een zoetere dressing 1 el honing gebruiken) zout en peper naar smaak eventueel: Italiaanse of Provencaalse kruiden. Bereidingswijze Doe de olijfolie en een schaaltje en voeg de wij... bekijk recept »
gesneden boerenbrood 4 kleine chabichou-kaasjes allebloemen-honing enkele blaadjes slaDe oven voorverwarmen op 220°. Schik op iedere snede brood een chabichou-kaasje bedekt met een koffielepel honing. Zet dit ong. 5 min. in de oven en zet het dan nog... bekijk recept »
600 gr zalm1 eetlepel honing1 botje zuring1 koffielepel citroensap8 eetlepels olijfoliesolo1/2 flesje Wittekerke1 eetlepel suikerwitte wijnkervel- Meng de olijfolie met de honing en het citroensap - Snij de zuring in julienne - Meng dit met de helft ... bekijk recept »
2 limoenen 2 teentjes knoflook 3 eetlepels olijfolie extra vierge 200g tagiatelle (zak a 500g) Zout, peper 2 verse zalmfilets ? 150g 1/2 theelepel chilipoeder 20g boter 1/2 visbouillontablet 1 eetlepel vloeibare bloemenhoning aluminiumfolie.- Was 1 ... bekijk recept »
voor 4 personen: 4 Atlantische zalmmoten van 200g 2 grote appels (bv. Jonagold) 50 g honing 0,5 dl wijnazijn 0,5 dl olijfolie extra vierge 8 blaadjes munt een snuifje kaneel 75 g boter peper en zoutEen marinade bereiden met de olijfolie, de wijnazijn... bekijk recept »
Voor 4 personen: 4 zalmfilets broodkruim van 2 wittte boterhammen zonder korst 3 eetlepels mosterd 1 1/2 eetlepel honing 60 gram boter 4 theelepels gesneden peterselie 100 gram pecan of walnotenOven op 200 graden In een kleine kom de boter, de moster... bekijk recept »
1 wilde gans 5 el. Honing 3 el. Citroensap 1 1/2 dl. witte wijn 1 ui 2 tl. Tijm 1 tl. Rozemarijn 150 gr. boter of margarine zout en peperVul de gans met een mengsel van de gehakte ui, de tijm en de rozemarijn. Bestrooi de buitenkant met zout ... bekijk recept »
200 gram zachte geitenkaas 3 eetlepels room 1 mespuntje cayennepeper 4 eetlepels bloemenhoning 1 takje peterselie 1 takje rozemarijn 1 takje tijm 2 eetlepels suiker 12 grof gehakte pecannoten 1 eetlepel olieDoe de geitenkaas samen met de room en de c... bekijk recept »
150 gram zachte gekruide geitenkaas 12 lange plakken gerookt ontbijtspek (of 24 korte plakjes) honingVerwarm de oven voor op 180°C. Snijd indien nodig de lange plakken ontbijtspek door zodat 24 plakjes ontstaan. Leg 12 plakjes op een bord of snijplan... bekijk recept »
4 plakken jonge geitenkaas 4 plakjes spek 6 el. olijfolie 3 el. balsamico-azijn 2 el. honing 1/2 tl. tijm rucola sla wat pijnboom pitjes zout, peper- Wikkel de geitenkaas in het spek, leg ze op een ingevette ovenschaal of een ovenvast bord en zet dit... bekijk recept »