Recepten met oregano
1000 recepten met oregano
Oregano
Pittig, scherp, kruidig, lijkt wat op tijm.Zuppa pavese (bouillon met ei) uit Italië
Nodig: 4 eieren 1 liter bouillon (van tablet mag) 4 sneetjes witbrood boter zout en peper nootmuskaat 4 eetlepels parmezaanse kaas oreganoBesmeer de sneetjes witbrood zonder korst aan beide zijden licht met boter. Maak er toast van in de toaster of i... bekijk recept »
Zuppa pavese (bouillon met ei) uit Italië
4 eieren 1 liter bouillon (van tablet mag) 4 sneetjes witbrood boter zout en peper nootmuskaat 4 eetlepels parmezaanse kaas oreganoBesmeer de sneetjes witbrood zonder korst aan beide zijden licht met boter. Maak er toast van in de toaster of in de ko... bekijk recept »
Vlinderpasta met gehaktballetjes en groentjes
voor 4 personen: 500 gr vlinderpasta 400 gr gemengd gehakt 1 ei 1 theelepel gedroogde oregano 1 teentje uitgeperste knoflook 2 ontvelde en in blokjes gesneden tomaten 450 gr Italiaanse groentenmix 2 eetlepels basilicum 2 dl room 3 eetlepels paneermee... bekijk recept »
Familiepizza
Voor het grote rechthoekige bakblik van de oven of 2 ronde pizza’s van 30 cm : Deeg: 500 g broodmeel 1 1/2 tl zout 20 g verse gist 2 lepels olijfolie 300 ml lauw water Pizzaiola saus: 2 lepels olijfolie 2 lepels gehakte ajuin 2 teentjes knoflook... bekijk recept »
Farfalle met gehaktballetjes, tomaat en groenten
Voor 4 personen: 500 gram farfalle (vlinderpasta) 400 gram gemengd gehakt 1 ei 1 theelepel gedroogde oregano 1 teentje uitgeperste knoflook 2 ontvelde en in blokjes gesneden tomaten 450 gram italiaanse groentenmix 2 eetlepels basilicum 2 dl room 3 ee... bekijk recept »
Kaasbroodplank
500 gram Frans Krokant 15 gram droge gist 300 ml. water 8 gram zout 5 gram oregano 2 eetlepels olijf olie Voor de vulling: geraspte kaas uien spekjesMeng het meel met gist en het water onder elkaar. Voeg na enkele minuten het zout, oregano en de olij... bekijk recept »
Kaasmuffins
500 gram boerenbruin 100 gram haverzemelen 15 gram droge gist 325 ml water 2 eetlepels olijf olie 10 zout 8 gram oregano Voor de vulling: geraspte kaas uien1 meng het meel, zemelen en de gist water onder elkaar. Voeg na enkele minuten het zout, orega... bekijk recept »
Lams op z'n grieks
Voor 4 personen: 750gr. in vrij kleine blokjes gesneden lamslappen. Zout, peper olijfolie 1 schoongemaakte en kleingesneden ui 1 eetl. citroensap klein blikje tomatenpuree 2 dl. bouilon 1 theel. oregano 1 teentje look 250 gr.macaroni 200 gr. fetaBak ... bekijk recept »
Olijfbroodjes
**voor het deeg: 1 kilo meel (farina) 30 gram biergist (lievito) 4 eetlepels olijfolie (olio d'oliva extra vergine) snufje zout (sale) **voor het beleg: 200 gram geraspte kaas, bij voorkeur Parmezaanse (formaggio grattugiato) olijfolie (olio d'oliva ... bekijk recept »
aardappeltjes uit de oven
Voor 4 personen: 1 kilo gelijke vastkokende aardappelen, schoongeboend en in vieren 3 el. olijfolie ( traditioneel ) 1/2 el. oregano peper, zout 500 gr. trostomaten in vierenKook de aardappelen 5 min. in water met zout naar smaak. Giet ze af en spoel... bekijk recept »
