1000 recepten met laurierblad
Laurierblad heeft een sterk houtachtige, kruidige smaak. Het is een beetje te vergelijken met verse peper, maar dan zonder het pikantje.• 800 g vastkokende aardappelen • 450 g gemengd gehakt 400 g gehakte tomaten uit blik • 200 ml passata • 1 ui, grof gehakt 2 teentjes knoflook, geplet • 1 el tomatenketchup • 1 el worcestersaus • 1 el plantaardige olie 1 laurierblad • 2 el verse,... bekijk recept »
800 g vastkokende aardappelen 450 g gemengd gehakt 400 g gehakte tomaten uit blik 200 ml passata 1 ui, grof gehakt 2 teentjes knoflook, geplet 1 el tomatenketchup 1 el worcestersaus 1 el plantaardige olie 1 laurierblad 2 el verse, fijnge... bekijk recept »
1 soeplepel olijfolie 2 blokjes vissbouillon 8 stuks gepelde en ontdarmde scampi's 5 stuks kerstomaatjes 1 conserveblik championnen 1 koffietas Arborio rijst ( ronde rijst) 1/2 ui 2 teentjes Look 8 blaadjes verse basilicum 3 blaadjes italiaanse... bekijk recept »
2 kipfilets, 1/2 kopje olijfolie (0,6 dl), 1 teentje knoflook, 1 ui, 1 rode paprika, 1 Spaanse peper, 2 kopjes rode linzen, 2-3 eetlepels bloem, 7,5 dl kippenbouillon, sap van 1 citroen, 1 theelepel paprikapoeder, zoutpeper, 1 takje tijm, 1 laurierbl... bekijk recept »
4 dunne vakensschnitzels van ong. ca. 100g 4 theel. scherpe mosterd zout en peper 4 plankjes rauwe ham 4 zoet-zure augurken 1 grote ui 60g boter 1 pakje verse soepgroenten 3 dl. bouillon 3 dl. rode wijn 1 laurierblad 5 zwarte peperkorrels 2 dl. slagr... bekijk recept »
200 gr. grauwe erwten 250 gr. rundvlees 200 gr. lamsvlees 200 gr. varkensvlees een halve soepkip 1 theel. zout 1 laurierblad 5 peperkorrels 100 gr. doorregen spek 3 chorizos (of 200 gr. knoflookworst) een kwart witte kool 2 wortelen 2 preien 1 verse... bekijk recept »
- 2 kg verse mosselen - 1 ui - 2 stengels bleekselderij - 1 prei - 1 winterwortel - 2 teentjes knoflook - olijfolie - 1 laurierblad - 2 eetlepels maizena (eventueel0 - 1,25 dl slagroom - 3 eetlepels fijngehakte peterselie - 4 eetlepels grove mosterd ... bekijk recept »
1 kilo magere runderlappen ongeveer ruim 2 kilo uien of 2 kilo gesnede uien zout peper laurierblad of laurierpoederklein scheutje azijn 1 of meer zakjes jachtsaus om te binden (of zoals vroeger Maizena) Uien pellen en halveren en dan plakjes snijden ... bekijk recept »
4 eieren250 gr. prei6 sjalotjes1 dl. droge witte wijn1 dl. olijfolie1 dl. krachtige runderbouillon (van blok mag)1 eetl. tomatenpuree1 fijngewreven laurierbladpeperzoutpaprikapoeder. Maak de preien schoon, was ze en snijd het witte gedeelte in dunne ... bekijk recept »
350 g bruine bonen 1 klein laurierblad 1 stukje foelie ter grootte van een postzegel mespunt tijmpoeder 1 kleine gepelde ui 2 kruidnagels 300 g prei 2 middelgrote gesnipperde uien 150 g knolselderij 50 g aardappel 150 g gerookt vet spek 1 Gelderse ro... bekijk recept »