Recepten met koriander
1000 recepten met koriander
Koriander
De voornaamste productiegebieden vind je rondom de Middellandse Zee, waarbij de oogst uit Marokko de kroon spant. Die heeft een milde karakteristieke smaak door andere origines. Daarom komt die van ons uit...Marokko.Marokkaans Kipgehaktbrood
1 Ui 3 Boterhammenwitte 1 Ei 12 Olijvenmet piment 500 gram Kippengehakt 2 eetlepels Rozijnen 6 eetlepels Melk 1 teentje Knoflook 2 theelepels Kerriepoeder 1 theelepel Gemberwortel 0.5 theelepel Koriander,gedroogde 0.5 theelepel Koenjit 3 p... bekijk recept »
Marokkaans Stoofpotje
750 gram vlees (rundergehakt of lamsvlees) 2 grote uien 1 rode peper olijfolie zout en peper bouillonpoeder 2 theelepels paprika poeder 1 theelepel gember poeder (of siroop) ? theelepel gemalen komijn (djintin) 1 theelepel kaneel poeder ? zakje saffr... bekijk recept »
EIERCURRY
6 Eieren1 grote gesnipperde ui1 el olie1 pijpje kaneel van 2 1/2 cm.1 laurier blaadje4 kleine kardemoms6 kruidnagels1 thl.gesnipperde knoflook1 thlgeraspte gember1 thl.gemalen koriander1 thl. gemalen komijn1/4 thlkurkuma1 thl.garam masala1 thlchilipo... bekijk recept »
Marokkaans Kippen-gehaktbrood
1 ui 3 boterhammenwitte 1 ei 12 olijvenmet piment 500 gr. kippengehakt 2 el. rozijnen 6 el. melk 1 teentje knoflook 2 tl. kerriepoeder 1 tl. gemberwortel 0.5 tl. koriandergedroogde 0.5 tl. koenjit 3 plakjes citroenen 5 takjes korianderve... bekijk recept »
Tajine Van Rundvlees Met Pruimen
500 gr runderlappen 1 grote gepelde en geraspte ui 1/2 theel zeezout 1/2 theel zwarte peper 1/2 theel saffraandraadjes 1/2 theel gemberpoeder 1 kaneelstokje 1 bosje verse koriander 50 gr boter 200 gr gedroogde pruimen 1 eetl vloeibare honing 1 eetl s... bekijk recept »
Kikkererwtenkorianderpesto
100 gram kikkererwten 50 gram verse koriander 25 gram verse peterselie 1 ontvelde tomaat 50 gram grof gehakte walnoten 1 rode peper zonder zaad 4 teentjes knoflookfijngesneden 1-1 ? dl olijfolie Bereidingswijze Pureer in de keukenmachine de kikkererw... bekijk recept »
MIHOEN-MANGOSALADE
125g mihoen1 limoen (geperst)2 el Thaise vissaus3 tl donkere basterdsuikergedroogde chilipeper uit de molen3 bosuitjes (in schuine ringetjes)1/2 mango (in reepjes)1 zakje verse munt (15g en grof gehakt)1 zakje koriander (15g en grof gehakt)100g ongez... bekijk recept »
Sushi Met Omhulsel Van Dunne Omelet
Rijst 10 shii-take 5 eieren 4 nori vellen (toko) 1 aubergine 1 el mirin (zoete rijstwijntoko) 1 tl koriander peper en zout Bereidingswijze Klop de eieren los en bak de omelet flinterdun. Snij de shii-take en de aubergine in blokjes. Bak eerst ... bekijk recept »
Garnalenspiesjes Met Een Kerrie-Yoghurtdip
1 dl yoghurt4 el fijngehakte koriander2 el mayonaise2 tl kerriepoederzoutpeper7 kerstomaatjes150 gr Noorse garnalen Meng de yoghurt met 2 el koriander, de mayonaise en het kerriepoeder. Voeg naar smaak zout en peper. Snijd de kerstomaatjes in vieren.... bekijk recept »
Marokkaans Kippengehaktbrood
1 ui 3 boterhammenwitte 1 ei 12 olijvenmet piment 500 gr. kippengehakt 2 el. rozijnen 6 el. melk 1 teentje knoflook 2 tl. kerriepoeder 1 tl. gemberwortel 0.5 tl. koriandergedroogde 0.5 tl. koenjit 3 plakjes citroenen 5 takjes korianderve... bekijk recept »
